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Descripción del Producto
Halloumi DOP auténtico, elaborado exclusivamente en Chipre siguiendo el método tradicional reconocido por la Denominación de Origen Protegida. La certificación DOP garantiza:
Leche de origen local (vaca, oveja y cabra)
Proceso tradicional con plegado y curación en salmuera
Calidad constante y sabor genuino
Textura semidura y elástica: no se derrite al cocinarse, sino que se vuelve dorada y crujiente por fuera, manteniendo un interior suave y jugoso. La hierbabuena natural aporta un toque aromático fresco, característico del verdadero halloumi chipriota.
Ideas para disfrutarlo & maridajes:
A la parrilla con tomates frescos, albahaca y aceite de oliva
En pita con ensalada crujiente, calabacín a la plancha y orégano
En una ensalada griega (Horiatiki) con aceitunas Kalamata
Dulce-salado perfecto: Halloumi + miel de tomillo + nueces
En un mezé mediterráneo con tzatziki, pimientos asados, aceitunas y pan caliente. Maridaje recomendado: Assyrtiko, vino blanco griego fresco y mineral.
Si no chisporrotea al tocar la sartén, la sartén no está lo suficientemente caliente.
Componentes nutricionales
Información Nutricional (por 100g)
Energía: 1328 kJ / 320 kcal
Grasas: 24,6 g
de las cuales saturadas: 14,7 g
Hidratos de carbono: 2,3 g
de los cuales azúcares: 2,3 g
Proteínas: 22,3 g
Sal: 2,2 g
Ingredientes: leche de vaca, leche de oveja y de cabra, sal, cuajo, hierbabuena.
Información útil
Certificación: DOP – Denominación de Origen Protegida
Origen: Chipre
Envasado: al vacío
Conservación: refrigerar (0–4°C). Una vez abierto, consumir en 3 días.
Consejo de preparación: cortar en lonchas de 1 cm y dorar 2–3 min por cada lado.
Adoro! L'halloumi e molto difficile di trovare a Roma. Questa offerta di più unità insieme è ottima e conveniente. Il formaggio è fresco e ideale per scaldarlo o per usarlo in purezza con il pane pita. L'imballaggio è perfetto e arriva come da frigo. Una delizia!
Guter Hallomi, leider hab ich keinen Hallomi gefunden, der nur aus Schaf u. Ziegenmilch hergestellt wird, so wie wir ihn von Zypern kennen, daher nur 4 Punkte
Store owner replied:
Buongiorno Michela, grazie per il feedback, ci dispiace che la consistenza non l'abbia convinta. L'halloumi esprime il meglio di sé alla griglia, ma se il prodotto ricevuto le è sembrato fuori standard può scriverci a customers@greekflavours.com, verificheremo con piacere.
Team Greek Flavours
Store owner replied:
Salve Giorgio, ti abbiamo spedito l'halloumi che hai ordinato. Abbiamo infatti un solo tipo di halloumi in vendita, con una leggera aromatizzazione di menta al suo interno.
Greek Flavours Team
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