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Lesvigal

Queso Feta de Lesbos DOP – Auténtico Queso Griego Artesanal (200g)

Queso Feta de Lesbos DOP – Auténtico Queso Griego Artesanal (200g)
€5,76 EUR
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  • LesbosLesbos

Descripción del Producto

La Esencia del Egeo: Auténtico Queso Feta de Lesbos DOP

 

Lleva el verdadero sabor de Grecia a tu mesa con nuestro Queso Feta DOP de Lesbos (Mitilene). No es un feta cualquiera: es una obra maestra cremosa, rica y ligeramente ácida, elaborada siguiendo siglos de tradición en la soleada isla de Lesbos.

 

Producido por LESVIGAL, una prestigiosa quesería local que colabora con más de 800 pequeños ganaderos de la isla, este feta se elabora mediante métodos artesanales combinados con los más modernos estándares de seguridad. La leche, recogida a diario y procesada fresca, garantiza un producto de alta calidad y un sabor natural inigualable.

 

Perfil Sensorial y Sugerencias de Consumo

  • Textura: Suave, aterciopelada y fácil de desmigar.
  • Sabor: Un equilibrio perfecto entre salinidad y frescura que realza cualquier plato mediterráneo.
  • Cómo disfrutarlo: Ideal desmigado sobre una ensalada griega clásica, con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y orégano, o como protagonista en pasteles salados tradicionales.

Tanto si eres un amante de la dieta mediterránea como si buscas el sabor real de Grecia, este bloque envasado al vacío lleva la tradición y el corazón de la isla directamente a tu cocina.

Componentes nutricionales

Declaración Nutricional (Valores medios por 100 g):

  • Valor energético: 1279 kJ / 309 kcal
  • Grasas: 26 g de las cuales saturadas: 16 g
  • Hidratos de carbono: 0,5 g de los cuales azúcares: 0,5 g
  • Proteínas: 18 g
  • Sal: 2,8 g

Especificaciones Técnicas:

  • Extracto seco magro mínimo: 43%
  • Humedad máxima: 56%

Ingredientes: leche de oveja pasteurizada (mín. 70%), leche de cabra pasteurizada (máx. 30%), sal marina, cultivos lácticos, cuajo microbiano.

Información útil

  • Conservación: Mantener refrigerado entre +2 °C y +4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 a 5 días para preservar todo su perfil aromático.
  • Certificación: Denominación de Origen Protegida (DOP). Este sello garantiza que el queso se produce, se procesa y se elabora en Lesbos, utilizando leche local y técnicas tradicionales.
  • Presentación: Formato de 200 g envasado al vacío para garantizar la máxima frescura y humedad.
  • Nota Dietética: Contiene Lactosa. Sin conservantes ni colorantes artificiales.
  • Origen: isla de Lesbos, Grecia.
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