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Queso Feta DOP de Lesvos - 1kg
Queso Feta DOP de Lesvos - 1kg100 Disponibles
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Lesbos
Descripción del Producto
Descripción del Producto
Descubre el auténtico sabor de Grecia con esta Feta DOP de Lesvos. Este queso griego tradicional se elabora en la isla de Lesvos con leche fresca y de alta calidad, recogida dos veces al día de 800 agricultores locales. Con su textura suave y sin corteza, cuerpo compacto y pocos agujeros, esta feta ofrece un sabor rico y cremoso, equilibrado con un toque agradablemente ácido.
Es un auténtico queso DOP (Denominación de Origen Protegida) de Lesvos, perfecto para ensaladas griegas, platos horneados como la spanakopita, verduras rellenas o simplemente con pan y aceite de oliva para una experiencia mediterránea auténtica.
Para mantenerlo fresco después de abrirlo, coloca la feta en un recipiente con una salmuera casera (agua con aproximadamente un 10 % de sal). Renovar la salmuera regularmente ayuda a que se mantenga húmeda y sabrosa. Para una opción más fácil y auténtica, hay también la Salmuera Almi de Karditsa, Grecia — una solución lista para usar que mantiene la feta, las aceitunas y otros productos en su mejor estado, preservando su sabor y textura originales.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Ingredientes
- Leche pasteurizada de oveja (mín. 70%), leche de cabra (máx. 30%), sal marina, cultivo de ácido láctico, cuajo.
- Grasa seca mínima 43% humedad máxima 56%
- Contiene lactosa
- Mantener refrigerado entre +2°C y +4°C.
Declaración nutricional (por 100g)
- Energía: 1279kj/309kcal
- Grasas: 26g - de las cuales saturadas: 16g
- Carbohidratos: 0,5g - de los cuales azúcares: 0,5g
- Proteínas: 18g
- Sal: 2,8g
Información útil
Información útil
Información útil:
- Envasado: Plástico al vacío para mayor frescura
- Origen: Lesvos, Grecia (DOP Certificada)
- Conservación: Mantener refrigerado entre +2°C y +4°C
Sugerencias de consumo:
- Desmenuzar sobre ensaladas griegas clásicas o verduras asadas
- Hornear en tartas saladas como spanakopita o tiropita
- Rellenar pimientos o tomates para un toque mediterráneo
- Acompañar con pan fresco, aceite de oliva y aceitunas para un auténtico mezze
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