Are the products authentic and sourced directly from Greece?

Yes! All products sold on Greek Flavours come directly from carefully selected Greek producers. We collaborate with small local businesses to ensure authenticity and quality, bringing the true taste of Greece to your table.

How long does shipping take, and which countries do you deliver to?

We deliver across Europe, including Italy, France, Germany, and Spain. Shipping times range from 24 to 72 hours, depending on the destination and the selected shipping method. Our products are carefully packed to maintain freshness and quality.

What are the most typical Greek products I can buy?

We offer a wide range of authentic products, including Greek extra virgin olive oil, traditional cheeses like Feta and Graviera, wines and spirits such as Ouzo and Retsina, traditional sweets like Baklava and Loukoumi, and ingredients for cooking authentic Greek dishes like Moussaka and Gyros. Everything you need to recreate a Greek culinary experience right at home!

Are the products suitable for a healthy and Mediterranean diet?

Absolutely! Greek cuisine is the foundation of the Mediterranean Diet, renowned for its health benefits. Our products are made with natural, nutrient-rich ingredients, perfect for those seeking a balanced, delicious, and healthy diet.

How can I use these products in my daily recipes?

To help you make the most of our products, we offer recipes, guides, and video tutorials on our website and social media. Each package includes usage suggestions, and our newsletter provides inspiration for creating authentic Greek dishes in just a few minutes!

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Paramythias

Kefalograviera DOP de Epiro (Zervochori) – Queso Griego Curado de Leche de Oveja y Cabra - 300g

€12,37 EUR

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DOP
Epiro

Descripción del Producto

La Kefalograviera DOP de Epiro (Zervochori) es un queso griego curado con carácter, elaborado en un pequeño pueblo de montaña de una de las regiones más auténticas de la tradición quesera griega.

Producida siguiendo métodos tradicionales y utilizando leche pasteurizada de oveja y cabra, esta Kefalograviera destaca por su textura firme y compacta, su sabor intenso y salino, y un ligero toque especiado que se desarrolla de forma equilibrada en boca. Su perfil aromático es rico y persistente, con una personalidad clara y definida.

Muy versátil en la cocina:

excelente como queso de mesa, en lonchas o lascas
ideal rallado sobre pasta, verduras al horno o platos gratinados
perfecta como meze griego, acompañada de ouzo o tsipouro

Un queso directo, auténtico y fiel a su origen.

Componentes nutricionales

Valores nutricionales medios por 100 g:

Energía: 1577 kJ / 380 kcal
Grasas: 30 g
de las cuales saturadas: 23 g
Hidratos de carbono: 1,4 g
de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 25 g
Sal: 3 g

Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja y cabra, sal, cuajo.

Materia grasa mínima sobre extracto seco: 40 % - Humedad máxima: 40 %

Información útil

DOP – Denominación de Origen Protegida
Producido en Grecia – Región de Epiro
Queso griego curado de pasta dura
Naturalmente rico en proteínas y calcio

Conservación: Conservar refrigerado entre 2°C y 4°C. Una vez abierto, cerrar bien o envolver en papel alimentario para mantener su sabor y textura.

Consejo de consumo: Sacar del frigorífico 20–30 minutos antes de servir. El frío apaga los sabores — y este queso merece destacar.

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Kefalograviera DOP de Epiro (Zervochori) – Queso Griego Curado de Leche de Oveja y Cabra - 300g

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