Fromage Feta AOP de Lesvos - 1kg

Découvrez le goût authentique de la Grèce avec cette Feta AOP de Lesvos. Ce fromage grec traditionnel est fabriqué sur l’île de Lesvos à partir de lait frais et de haute qualité, collecté deux fois par jour auprès de 800 agriculteurs locaux. Avec sa texture douce et sans croûte, son corps compact et ses rares trous, cette feta offre une saveur riche et crémeuse, équilibrée par une agréable pointe d’acidité.

Véritable fromage AOP (Appellation d’Origine Protégée) de Lesvos, il est parfait pour les salades grecques, les plats cuisinés comme la spanakopita, les légumes farcis ou simplement avec du pain et de l’huile d’olive pour une expérience méditerranéenne authentique.

Pour la conserver après ouverture, placez la feta dans un récipient avec une saumure maison (eau avec environ 10 % de sel). En la renouvelant régulièrement, elle restera moelleuse et savoureuse. Pour une option encore plus pratique et authentique, nous offrons le Saumure Almi de Karditsa, en Grèce — une solution prête à l’emploi qui maintient la feta, les olives et d’autres délices dans les meilleures conditions tout en préservant leur goût et leur texture d’origine.