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Coffret Découverte Olives Grecques — Quatre Régions, Un Voyage (2850g)
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Végétalien
Description du Produit
Description du Produit
Toute la Grèce dans un seul coffret
La Grèce cultive des olives depuis plus de trois mille ans, et chaque région a développé sa propre variété : sa propre forme, sa propre saveur, sa propre histoire. Ce bundle découverte réunit quatre des olives grecques les plus emblématiques en un seul coffret. Les Kalamata du Péloponnèse, charnues et savoureuses avec leur peau violet profond. Les Throuba de Thassos, séchées au soleil et ridées, presque vineuses dans leur intensité. Les Amfissa des pentes du Mont Parnasse, douces et beurrées avec une finale nette. Et les Agrinio de la Grèce occidentale, grandes, pulpeuses et croquantes, récoltées encore vertes. Quatre variétés. Quatre régions. Un voyage.
Chaque variété est conservée à la façon traditionnelle, dans de l'huile d'olive avec un assaisonnement minimal, pour que ce que vous goûtez, ce soit l'olive elle-même : son terroir, sa maturité, son caractère. La Kalamata est profonde et riche avec une légère acidité. La Throuba est concentrée et complexe, comme nulle part ailleurs. L'Amfissa est douce et onctueuse, une introduction parfaite pour ceux qui découvrent les olives grecques. L'Agrinio s'ouvre sur une fraîcheur herbacée et une pointe d'amertume qui s'adoucit en bouche. Ensemble, elles offrent l'une des expériences de dégustation d'olives les plus complètes sans prendre l'avion.
Que vous ayez voyagé en Grèce et soyez tombé amoureux de sa culture oléicole, ou que vous souhaitiez simplement découvrir sur quoi reposent les tables grecques depuis des millénaires, ce bundle est la façon la plus sincère de commencer.
Comment l'utiliser
- Servez en plateau d'olives mélangées avec de la feta, du pain croustillant et un verre de vin
- Organisez une dégustation côte à côte pour explorer les différences de saveur et de texture entre les quatre variétés
- Ajoutez à des salades, des bowls de céréales ou des pâtes pour une touche méditerranéenne authentique
- Associez à de la charcuterie et des fromages pour un apéritif sans effort
- Offrez à un amateur de Grèce, ou utilisez pour animer un dîner grec à la maison
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Ce coffret contient quatre variétés d'olives. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées séparément pour chaque variété.
OLIVES KALAMATA (3 × 250 g) - Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 292 kcal / 1211 kJ
- Matières grasses : 27,6 g | dont acides gras saturés : 2,7 g
- Glucides : 7,2 g | dont sucres : <0,1 g
- Protéines : 1,6 g
- Sel : 3,7g
Ingrédients : Olives Kalamata naturelles, huile d'olive, origan, sel.
Les olives Kalamata sont une variété AOP originaire du Péloponnèse et l'une des olives grecques les plus reconnues au monde.
OLIVES THROUBA (3 × 200 g) - Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 342 kcal / 1412 kJ
- Matières grasses : 31,5 g | dont acides gras saturés : 5,2 g
- Glucides : 8,4 g | dont sucres : <0,1 g
- Protéines : 2,54 g
- Sel : 4,6g
Ingrédients : Olives naturelles de Thassos, huile d'olive, sel.
Les olives Throuba de Thassos sont naturellement séchées directement sur l'arbre, ce qui leur confère leur peau ridée caractéristique et leur saveur concentrée, presque vineuse.
OLIVES AMFISSAS (3 × 250 g) - Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 255 kcal / 1048 kJ
- Matières grasses : 23,9 g | dont acides gras saturés : 2,4 g
- Glucides : 6,5 g | dont sucres : <0,1 g
- Protéines : 1,6 g
- Sel : 3,6g
Ingrédients : Olives naturelles variété Amfissa, huile d'olive, origan, sel.
Les olives d'Amfissa poussent sur les pentes du Mont Parnasse, en Grèce centrale, où l'altitude et le climat méditerranéen se combinent pour produire une olive exceptionnellement douce et beurrée.
OLIVES AGRINIO (3 × 250 g) - Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 220 kcal / 905 kJ
- Matières grasses : 19,7 g | dont acides gras saturés : 2,8 g
- Glucides : 9,2 g | dont sucres : < 0,1 g
- Protéines : 1,4 g
- Sel : 3,8g
Ingrédients : Olives vertes naturelles d'Agrinio, huile d'olive, origan, sel.
Les olives vertes d'Agrinio, de la Grèce occidentale, sont récoltées tôt pour leur grande taille et leur croquant, ce qui en fait l'une des olives vertes les plus distinctives de la tradition grecque.
Informations Utiles
Informations Utiles
- Format : Sachets sous vide. 3 × 250g Kalamata, 3 × 200g Throuba, 3 × 250g Amfissa, 3 × 250g Agrinio. 12 sachets au total, 2850 g de poids net.
- Origine : Grèce. Kalamata (Péloponnèse), Thassos (Égée du Nord), Amfissa (Grèce centrale), Agrinio (Grèce occidentale).
- Production : Chaque variété est traditionnellement récoltée et conservée dans de l'huile d'olive avec un assaisonnement minimal, laissant exprimer le caractère naturel de l'olive.
- Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, garder les olives restantes complètement immergées dans de l'huile d'olive dans un contenant hermétique pour une meilleure conservation.
- À consommer de préférence avant : 18 mois à compter de la date de production (voir étiquette sur chaque sachet individuel).
- Allergènes : Aucun.
- Convient à : vegans et végétariens.
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