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Saumure Almi pour la conservation de la feta, du fromage, des olives et des cornichons - 1 L
Saumure Almi pour la conservation de la feta, du fromage, des olives et des cornichons - 1 LAlmi
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Description du Produit
Description du Produit
La saumure Almi 1 L est la solution grecque authentique pour conserver la feta et d’autres spécialités méditerranéennes. La feta, le fromage le plus emblématique de la Grèce, doit être conservée correctement pour garder sa texture ferme mais crémeuse et sa saveur unique, légèrement acidulée. Avec la saumure Almi, vous prolongez la durée de conservation de votre feta tout en préservant sa fraîcheur et son authenticité comme au premier jour.
Produite à Karditsa, au cœur de la Grèce, cette saumure de haute qualité est spécialement formulée pour les blocs de feta, la feta émiettée et d’autres fromages blancs comme le fromage de chèvre, le fromage de vache, la mozzarella ou la burrata. Elle est également parfaite pour les olives et les cornichons, qu’elle garde croquants et savoureux.
Que vous utilisiez la feta dans une salade, une tarte salée ou un plat au four, la saumure Almi garantit le vrai goût et la texture originale de la feta, pour recréer chez vous la véritable expérience grecque.
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Informations Utiles
Informations Utiles
Conditionnement : bouteille plastique de 1L
Origine : Karditsa, Grèce
Mode d’emploi :
- Pour la feta et les autres fromages : placer le fromage dans un récipient et le recouvrir entièrement de saumure. Remplacer la solution lorsqu’elle devient jaune vif afin de préserver le goût et la texture.
- Pour les olives et cornichons : remplir le bocal jusqu’à ce que le contenu soit entièrement recouvert. Pas besoin de remplacer la saumure.
- Conservation : conserver la bouteille à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, placer au réfrigérateur pour assurer la meilleure conservation de la feta et des autres produits frais.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
La saumure Almi est une solution à base d’eau et de sel créée uniquement pour la conservation des fromages et des olives, en particulier de la feta. Elle ne contient ni graisses, ni glucides, ni protéines.
- Énergie : 0 kcal
- Matières grasses : 0 g
- Glucides : 0 g
- Protéines : 0 g
- Sel : forte concentration (solution saline, essentielle pour la conservation de la feta)
Remarque : non destinée à la consommation directe. Utilisation prévue uniquement pour la conservation de la feta, des fromages blancs, des olives et des cornichons.
Ingrédients : eau, sel, culture, acide lactique, sorbate de potassium (0,001 g). À conserver à température ambiante. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur pendant 60 jours.
