Katogi Averoff Rouge - 750ml

Caractéristiques : Un rouge complexe, translucide, aux reflets profonds et attractifs.
Vinification : Vinification rouge traditionnelle, avec macération pré-fermentaire pour l'Agiorgitiko et le Merlot, et macération post-fermentaire pour le Cabernet. Fermentation à 28 ο C ou moins. Le jeune vin vieillit environ 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Cépage :
CABERNET SAUVIGNON 40%
MERLOT 30%
AGIORGITIKO 30%
Accords culinaires : Viandes rôties, pâtes sauce rouge, charcuterie.
Quantité : 750ml