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Katogi Averoff Blanc - 0.75l
Katogi Averoff
€11.00
Le vin blanc Katogi est traditionnel de la région de Metsovo, dans le nord de la Grèce.
Caractéristiques: Couleur paille dorée.
Vinification: Macération pré-fermentaire à froid de quelques heures. Fermentation du moût à des températures allant jusqu'à 15 ° C. Après la fermentation, le jeune vin repose sur ses lies pendant quelques semaines.
Cépages:
- RODITIS (50%)
- CHARDONNAY (30%)
- MUSCAT (20%)
Accords mets / vins: pâtes, fruits de mer, poisson, volaille.
Quantité: 0.75l
