Are the products authentic and sourced directly from Greece?

Yes! All products sold on Greek Flavours come directly from carefully selected Greek producers. We collaborate with small local businesses to ensure authenticity and quality, bringing the true taste of Greece to your table.

How long does shipping take, and which countries do you deliver to?

We deliver across Europe, including Italy, France, Germany, and Spain. Shipping times range from 24 to 72 hours, depending on the destination and the selected shipping method. Our products are carefully packed to maintain freshness and quality.

What are the most typical Greek products I can buy?

We offer a wide range of authentic products, including Greek extra virgin olive oil, traditional cheeses like Feta and Graviera, wines and spirits such as Ouzo and Retsina, traditional sweets like Baklava and Loukoumi, and ingredients for cooking authentic Greek dishes like Moussaka and Gyros. Everything you need to recreate a Greek culinary experience right at home!

Are the products suitable for a healthy and Mediterranean diet?

Absolutely! Greek cuisine is the foundation of the Mediterranean Diet, renowned for its health benefits. Our products are made with natural, nutrient-rich ingredients, perfect for those seeking a balanced, delicious, and healthy diet.

How can I use these products in my daily recipes?

To help you make the most of our products, we offer recipes, guides, and video tutorials on our website and social media. Each package includes usage suggestions, and our newsletter provides inspiration for creating authentic Greek dishes in just a few minutes!

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Idryma Tositsa

Metsovone Affumicato DOP di Metsovo – stagionato naturalmente, ideale alla piastra e da tavola | Trancio intero ~1,5 kg

CHF 68.58

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DOP
Epiro

Descrizione del Prodotto

Perfetto da grigliare e per saganaki
Affumicatura naturale da Metsovo (Epiro)
Circa 1,5 kg – ideale per cene e feste

Che cos’è il Metsovone

Il Metsovone DOP è uno dei formaggi affumicati più iconici della tradizione greca, prodotto esclusivamente a Metsovo, nel cuore della regione montuosa dell’Epiro. È un formaggio semiduro ottenuto da una miscela di latte vaccino e caprino non pastorizzato, affumicato naturalmente secondo metodi tradizionali.

Durante la stagionatura, le forme vengono avvolte in corde e appese per circa tre mesi. Questo processo conferisce al formaggio il suo profilo aromatico distintivo: affumicato elegante, leggermente speziato, intenso ma equilibrato.

Come usarlo in cucina

Alla griglia o in padella – dorato fuori, morbido e filante dentro
Saganaki – la versione greca che conquista tutti a tavola
Pasta al forno – a fette o grattugiato per un tocco affumicato deciso
Tagliere aperitivo – a cubetti o fettine sottili

Per quante persone?

1,5 kg = circa 10–14 porzioni da aperitivo, a seconda della generosità dei tagli.

Perfetto per…

Aperitivi tra amici, cene conviviali, tavole delle feste e regali gourmet per veri amanti dei formaggi. Un prodotto che non passa inosservato e che fa subito atmosfera.