Bianco Katogi - 0.75l
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Descrizione del Prodotto
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Il vino bianco Katogi è tradizionale della zona di Metsovo, nel nord della Grecia.
Informazioni Utili
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NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo paglierino.
Vinificazione: macerazione prefermentativa a freddo per alcune ore. Il mosto fermenta a temperature fino a 15 ° C. Dopo la fermentazione, il vino giovane riposa sui lieviti per alcune settimane.
Varietà di uva;
RODITIS (50%)
CHARDONNAY (30%)
MOSCATO (20%)
Abbinamenti: pasta, frutti di mare, pollame e pesce.
Quantità: 750ml