Anthotyro fresco di Creta - circa 430g

Anthotyro significa letteralmente "formaggio fiorito" ed è uno dei formaggi greci più conosciuti oltre che più squisiti. Viene prodotto a Creta a partire da latte di capra e pecora. E' un formaggio leggero e quindi indicato per una dieta mediterranea gustosa e salutare, avendo un contenuto di grassi di circa il 50%. È ricco di vitamine, come la vitamina D e A, nonché un'ottima fonte di calcio e magnesio. Questo formaggio è la prima scelta di tutti coloro che vogliono seguire una dieta più sana o addirittura perdere peso. Puoi aggiungerlo alle tue insalate, ai panini o anche alla pasta per renderlo cremoso e delizioso! Consiglio: per gustarlo al meglio, provalo semplicemente aggiungendo miele e cannella...e scoprirai un dessert irresistibile!