• Feta Cheese PDO from Lesvos - 1kg - Greek Flavours
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Formaggio Feta DOP di Lesbo - 1kg

Formaggio Feta DOP di Lesbo - 1kg

Lesvigal
£17.93 GBP
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Descrizione del Prodotto

Scopri il gusto autentico della Grecia con questa Feta DOP di Lesvos. Questo formaggio greco tradizionale è prodotto sull’isola di Lesvos con latte fresco e di alta qualità, munto due volte al giorno dai circa 800 agricoltori locali. Con la sua consistenza morbida e senza crosta, il corpo compatto e i pochi fori, questa feta offre un sapore ricco e cremoso, equilibrato da una piacevole nota leggermente acidula.

 

È un vero formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) di Lesvos, perfetto per insalate greche, piatti al forno come la spanakopita, verdure ripiene o semplicemente con pane e olio d’oliva per una vera esperienza mediterranea.

 

Per mantenerla fresca dopo l’apertura, riponi la feta in un contenitore con una salamoia fatta in casa (acqua con circa il 10% di sale). Rinnovare regolarmente la salamoia aiuta a mantenerla umida e saporita. Per un’opzione ancora più semplice e autentica, offriamo Salamoia Almi da Karditsa, Grecia - una soluzione pronta all’uso che mantiene feta, olive e altre specialità nelle migliori condizioni preservandone il gusto e la consistenza originali.
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  • LesbosLesbo

Informazioni Utili

Informazioni utili:

  • Confezione: Plastica sottovuoto per garantire freschezza
  • Origine: Lesvos, Grecia (DOP Certificata)
  • Conservazione: Conservare in frigorifero tra +2°C e +4°C

Suggerimenti di servizio:

  • Sbriciolare su insalate greche classiche o verdure arrosto
  • Cuocere in torte salate come spanakopita o tiropita
  • Riempire peperoni o pomodori per un tocco mediterraneo
  • Servire con pane fresco, olio d’oliva e olive per un autentico meze

Componenti Nutrizionali

Ingredienti

  • Latte di pecora pastorizzato (min 70%), latte di capra (max 30%), sale marino, fermenti lattici, caglio.
  • Grasso secco minimo 43% umidità massima 56%
  • Contiene lattosio
  • Conservare in frigorifero tra +2°C e +4°C.

Dichiarazione Nutrizionale (per 100g)

  • Energia: 1279kj/309kcal
  • Grassi: 26g - di cui saturi: 16g
  • Carboidrati: 0.5g - di cui zuccheri: 0.5g
  • Proteine: 18g
  • Sale: 2.8g
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