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Alifieraki
Manouri DOP Greco – Forma Intera da 1,9kg | Formaggio Cremoso di Montagna (Parnaso)
Manouri DOP Greco – Forma Intera da 1,9kg | Formaggio Cremoso di Montagna (Parnaso)Prezzo di listino
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DOP
Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
L'Eccellenza Cremosa del Monte Parnaso
Scopri l'autentico sapore della tradizione ellenica con il nostro Manouri DOP, un formaggio semi-morbido d’eccellenza prodotto esclusivamente nelle zone montuose del Parnaso. Riconosciuto per il suo colore bianco candido e la sua consistenza densa e vellutata, il Manouri è considerato uno dei formaggi più raffinati della Grecia.
A differenza della classica Feta, il Manouri offre un profilo aromatico più dolce e delicato, ottenuto grazie a una sapiente miscela di latte ovino e caprino arricchita con panna fresca. Questa forma intera da 1,9kg è la scelta perfetta per la massima versatilità in cucina: eccezionale sbriciolato su insalate fresche, delizioso se grigliato leggermente, o persino come base per dessert raffinati abbinato a miele e noci.
- Consistenza: Estremamente cremosa e fondente in bocca.
- Sapore: Dolce, lattiginoso, con sottili note agrumate.
- Formato: Forma intera da 1,9kg, confezionata sottovuoto per preservarne freschezza e aroma.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Dichiarazione Nutrizionale (Valori medi per 100g)
- Energia: 1860 kJ / 451 kcal
- Grassi: 45 gdi cui acidi grassi saturi: 31,5 g
- Carboidrati: 1,5 gdi cui zuccheri: 1,5 g
- Proteine: 10,0 g
- Sale: 1,2 g
Ingredienti: Siero di latte, Prosgala (latte ovino e caprino), panna, sale.
Informazioni Utili
Informazioni Utili
- Conservazione: Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2°C e +4°C. Una volta aperto, si consiglia di avvolgerlo in carta alimentare e consumarlo entro pochi giorni per mantenerne intatta la cremosità.
- Origine: Prodotto e confezionato in Grecia, nell'area protetta del Monte Parnaso.
- Certificazione: Denominazione di Origine Protetta (DOP), che garantisce l'uso di metodi tradizionali e materie prime locali selezionate.
- Abbinamenti: Si sposa divinamente con vini bianchi secchi o Retsina greca. Per un tocco gourmet, servitelo tiepido con confettura di fichi o una spolverata di origano fresco e olio extravergine d'oliva.
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