Bianco Malagouzia - 750ml
Bianco Malagouzia - 750ml
Alpha Estate
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Questo Malagouzia bianco di Alpha Estate è uno dei migliori nel suo genere. Ha un colore giallo chiaro e vibrante con riflessi verdognoli. Naso forte e vivace, tipico del Malagouzia, che suggerisce petali di rosa con aromi floreali e spezie dolci, melone, litchi con nota di caprifoglio. Rotondo e morbido al palato, grasso ma equilibrato, alto contenuto di alcol con molta finezza. Ben strutturato, con un pizzico di rosmarino. Un vino dalla consistenza ricca con lunghezza ed equilibrio superbi. Un vino di classe con finale lungo e aromi persistenti.
Indicazione Geografica Protetta Florina
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Malagouzia 100%
Informazioni Utili
Informazioni Utili
ARMONIA: Superbamente abbinato a insalate verdi, verdure al forno, pasta, pesce a basso contenuto di grassi e un'ampia varietà di alimenti marini greci...le famose "meze".
Ideale servito a 11°C.
REGIONE: altopiano dell'Amyndeon, Macedonia nordoccidentale. 69 ha di vigneto lineare, di proprietà privata, situato ad un'altitudine di 620-710 m.
METODO DI VINIFICAZIONE: Contatto con le bucce sotto condizioni controllate, fermentazione alcolica a temperature in aumento graduale, mantenimento del vino "sur lies" per due mesi con movimentazione regolare.
AFFINAMENTO: 2 mesi
QUANTITÀ: 750ml
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