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Yogurt Greco Colato di Capra Bio “Tsantilas” 9% – Cremoso, Ricco di Proteine (3x180g)
Yogurt Greco Colato di Capra Bio “Tsantilas” 9% – Cremoso, Ricco di Proteine (3x180g)100 disponibile/i
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Biologico
Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Non tutto lo “yogurt greco” è davvero greco. Questo lo è nel modo più autentico: Tsantilas, colato in telo.
Prodotto con latte biologico fresco di capra a Kastoria, nel Nord della Grecia, segue il metodo tradizionale tsantilas (τσάντιλας): lo yogurt viene versato in sacche di tessuto e lasciato sgocciolare lentamente, così da eliminare naturalmente il siero in eccesso. Niente scorciatoie, niente filtrazioni aggressive: solo tempo, gravità e maestria casearia.
È proprio la colatura lenta in telo a creare la sua firma: una consistenza densa, corposa e vellutata, con un gusto pulito e leggermente acidulo. In più, la colatura concentra naturalmente i nutrienti, rendendolo ricco di proteine e incredibilmente soddisfacente.
Perché lo amerai
- Colato in telo “Tsantilas” per una cremosità autentica e compatta
- Solo latte bio di capra e fermenti lattici vivi
- Ricco di proteine (naturalmente concentrate dalla colatura)
- Perfetto per colazioni, bowl, salse e ricette salate
- Gusto equilibrato: cremoso, pulito, leggermente acidulo
Tradizione greca, in un cucchiaio. Se cerchi lo yogurt davvero colato, spesso e appagante, lo hai trovato.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Valori nutrizionali medi (per 100g)
- Energia: 553 kJ / 133 kcal
- Grassi: 9 g
- di cui acidi grassi saturi: 7,4 g
- Carboidrati: 2,1 g
- di cui zuccheri: 0,1 g
- Proteine: 8,2 g
- Sale: 0,1 g
Ingredienti: Latte fresco biologico di capra, fermenti lattici vivi.
Informazioni Utili
Informazioni Utili
- Tipologia: yogurt greco bio di capra, colato in telo (“Tsantilas”)
- Origine: Kastoria, Macedonia occidentale – Grecia
- Metodo “Tsantilas” (colatura in telo): sgocciolamento lento in sacche di tessuto per rimuovere naturalmente il siero e ottenere una texture più densa e cremosa
- Formato: 3 vasetti da 180 g (totale 540 g)
- Texture & gusto: compatto, vellutato, cremoso; sapore pulito e leggermente acidulo
Come gustarlo:
- a colazione con miele, frutta fresca e frutta secca
- per bowl proteiche e snack post-allenamento
- come base per tzatziki, dip e salse
- in ricette salate (verdure grigliate, pita, insalate)
Conservazione: in frigo tra 2–4 °C
Dopo l’apertura: richiudere bene e consumare in pochi giorni
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