Gereifter Kefalotyri Naxou – ca. 250g
Gereifter Kefalotyri Naxou – ca. 250g
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Aged Kefalotyri Naxou ist ein Hartkäse mit einem einzigartigen, ausgewogenen Geschmack . Er ist der jüngere Bruder von Arseniko Naxou und ein „ Lebendkäse “, d.h. viele Enzyme bleiben durch seine Rohmilch am Leben. Mit zunehmendem Alter nimmt der Käse einen würzigeren und aromatischeren Geschmack an . Sein komplexer Geschmack passt gut zu Rot- und Weißweinen, was ihn zu einer großartigen Begleitung zu Ihrem Hauptgericht macht.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Zutaten: Ziegen- und Schafsmilch
Nährwerte: Energie: 1660 kJ / 400 kcal - Fett: 32,5 g – gesättigtes Fett: 22g - Kohlenhydrate: 1,8g - Zucker: 1,8 g - Protein: 26 g -Salz: 1,9 g
Menge: ca. 250g
Nützliche Informationen
Nützliche Informationen
Tipp: Dieser Hartkäse ist recht salzig und würzig und schmeckt am besten gerieben über Pasta, auf Salaten mit etwas Zitronensaft oder als frittiertes Saganaki.
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- Naxos