Scheiben Talagani-Käse - von 600g bis 800g
Scheiben Talagani-Käse - von 600g bis 800g
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Der griechische Talagani-Käse wird oft mit dem zypriotischen Halloumi verglichen, aber der Talagani hat eine überlegene, weiche Textur und einen reichhaltigeren und cremigeren Geschmack , der durch eine zarte Salzigkeit und subtile Minztöne ausgeglichen wird. Der Geschmack kann weiter verbessert werden, indem man ihn vor dem Kochen in Olivenöl und Kräutern mariniert . Ideal gegrillt oder gebraten als Saganaki.
Ernährungsbestandteile
Ernährungsbestandteile
Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch (80%) und Ziegenmilch (20%), Salz, Lab, Minze.
Nährwerte (pro 100 g): Energie 1314 kJ/317 kcal - Fett 26g - davon gesättigte 19g - Kohlenhydrate 2,7g - davon Zucker 1,7g - Proteine 18g - Salz 2,5g
Menge: von 600g bis 800g