Karalis
Αυθεντική Φέτα ΠΟΠ Ηπείρου – Μεσογειακή Οικογενειακή Συσκευασία 3,5 kg
Αυθεντική Φέτα ΠΟΠ Ηπείρου – Μεσογειακή Οικογενειακή Συσκευασία 3,5 kg100 σε απόθεμα
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
❄️ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΕ ΑΠΟΛΥΤΗ ΨΥΞΗ Αποστέλλεται σε ισοθερμικά κιβώτια υψηλής τεχνολογίας που εγγυώνται θερμοκρασία 2-4°C κατά την άφιξη. 🚀 Express Αποστολή: Παρακολουθήστε το δέμα σας σε κάθε στάδιο της διαδρομής. 🤝 Η υπόσχεσή μας: Παραλαμβάνετε φρέσκο προϊόν ή σας επιστρέφουμε τα χρήματα. Παραγγείλετε με σιγουριά.
-
ΠΟΠ
-
Ήπειρος
Περιγραφή Προϊόντος
Περιγραφή Προϊόντος
Η Φέτα που απολαμβάνεις στις παραδοσιακές ταβέρνες, τώρα σπίτι σου. Όχι αυτή του σούπερ μάρκετ.
Ξέχνα τις πλαστικές συσκευασίες κενού αέρος. Αυτή είναι η Φέτα που χρησιμοποιούν οι Έλληνες όταν μαγειρεύουν σοβαρά: παράγεται στην Ήπειρο με παραδοσιακές μεθόδους, αποκλειστικά από πρόβειο και γίδινο γάλα των περιοχών της Άρτας και των Ιωαννίνων.
Ο αυθεντικός Οικογενειακός Τενεκές (Family Tin) 3.5 kg – που συνήθως προορίζεται για τα καλά εστιατόρια – είναι τώρα διαθέσιμος για την κουζίνα σου. Σχεδιασμένος για όσους αγαπούν τη Μεσογειακή διατροφή, απαιτούν σταθερή ποιότητα και απεχθάνονται τη σπατάλη τροφίμων.
🛡️ Ανησυχείς για τη συντήρηση; Δεν χρειάζεται να την καταναλώσεις αμέσως!
Αυτή είναι η #1 ανησυχία των πελατών μας, αλλά είναι και ο μεγαλύτερος μύθος. Ο αυθεντικός τενεκές με την άλμη του είναι η αρχαία μέθοδος για να διατηρείται η Φέτα φρέσκια για μήνες, ακριβώς όπως έκαναν οι βοσκοί.
Όσο τα κομμάτια της φέτας παραμένουν βυθισμένα στο φυσικό τους υγρό (άλμη), το τυρί δεν χαλάει. Αντίθετα: διατηρεί την κρεμώδη υφή και την αυθεντική του γεύση μέχρι και το τελευταίο κομμάτι.
- Μηδενική Σπατάλη (Zero Waste): Η φέτα έρχεται ήδη κομμένη σε βολικά κομμάτια των 200g μέσα στην άλμη. Βγάζεις μόνο το κομμάτι που χρειάζεσαι, ξανακλείνεις τον τενεκέ και αφήνεις την υπόλοιπη να συνεχίσει να ωριμάζει.
👉 Θέλεις να γίνεις ειδικός; Διάβασε τον πλήρη οδηγό μας: Πώς να διατηρήσετε τη Φέτα φρέσκια στο σπίτι
💰 Μια έξυπνη επένδυση, όχι απλά ένα έξοδο
Τα 90€ μπορεί να φαίνονται αρχικά μεγάλο ποσό, αλλά ας κάνουμε τους υπολογισμούς. Αγοράζοντας το "Family Tin", πληρώνεις για χειροποίητη Φέτα Π.Ο.Π. σε τιμή σημαντικά χαμηλότερη από τα τυποποιημένα κεσεδάκια των 200g.
- Κέρδισε 30-35% άμεσα: Εξασφάλισε μια ασυναγώνιστη τιμή κιλού για αυτή την ποιότητα (~26€/kg).
- Λιγότερο από 3€ ανά μερίδα: Το πραγματικό κόστος για ένα αυθεντικό ελληνικό τραπέζι 4 ατόμων είναι μικρότερο από την τιμή ενός καφέ.
- Πολλή για εσένα; Μοιράσου τη! Ο τενεκές των 3.5 kg είναι ιδανικός για Ομαδική Αγορά (Group Buying). Μοιράσου την παραγγελία με έναν φίλο, γείτονα ή συγγενή: θα έχετε και οι δύο πραγματική Φέτα Ηπείρου σε τιμή χονδρικής.
📦 Πώς φτάνει στην πόρτα σου;
Στέλνουμε τον τενεκέ μέσα σε ισοθερμική συσκευασία προστατευμένη με ξηρό πάγο. Όταν ανοίξεις τον τενεκέ, θα βρεις τα κομμάτια της φέτας βυθισμένα στην προστατευτική τους άλμη: πλούσια, ζουμερά και μυρωδάτα. Καμία σχέση με "στεγνή" ή θρυμματισμένη φέτα λόγω μεταφοράς.
Ιδανική για:
- Την αυθεντική Χωριάτικη σαλάτα
- Φέτα ψητή (μπουγιουρντί) με μέλι και μυρωδικά
- Παραδοσιακές πίτες (Σπανακόπιτα)
- Πιατέλες μεζέδων και μεγάλα οικογενειακά τραπέζια
⭐⭐⭐⭐⭐ "Ήμουν διστακτικός για την ποσότητα, αλλά..."
"Στην αρχή δίσταζα να αγοράσω 3kg τυρί. Νόμιζα ότι θα χαλούσε. Αντίθετα, κρατώντας τη στον τενεκέ με την άλμη, την φάγαμε μέσα σε 2 μήνες και ήταν νόστιμη και κρεμώδης μέχρι το τελευταίο κομμάτι. Δεν θα ξαναγυρίσω ποτέ στη φέτα του σούπερ μάρκετ."
— Μάρκος Ρ., Επιβεβαιωμένος Πελάτης
Φέρε την αληθινή γεύση της Ελλάδας στην κουζίνα σου.
Παράγγειλε τώρα την Αυθεντική Φέτα Ηπείρου Π.Ο.Π. και ανακάλυψε τη διαφορά.
Διατροφικά Συστατικά
Διατροφικά Συστατικά
Κάτι παραπάνω από ένα απλό τυρί: Ένα Μεσογειακό Superfood
Η Αυθεντική Φέτα Ηπείρου Π.Ο.Π. δεν είναι απλώς ο ακρογωνιαίος λίθος της ελληνικής γαστρονομίας, αλλά και μια διατροφική δύναμη. Σε αντίθεση με τα βιομηχανικά "λευκά τυριά" που φτιάχνονται από αγελαδινό γάλα, η Φέτα μας παράγεται αποκλειστικά από πρόβειο και γίδινο γάλα, προσφέροντας ανώτερη πεπτικότητα και πλουσιότερο θρεπτικό προφίλ.
Κύρια Οφέλη:
- Εύπεπτη: Το πρόβειο και το γίδινο γάλα είναι από τη φύση τους πιο φιλικά προς το πεπτικό σύστημα σε σύγκριση με το αγελαδινό.
- Υγεία του Εντέρου: Φυσική πηγή προβιοτικών που δημιουργούνται κατά την παραδοσιακή διαδικασία ζύμωσης.
- Πρωτεΐνη Υψηλής Ποιότητας & Ασβέστιο: Απαραίτητα για τη διατήρηση των μυών και την υγεία των οστών — ιδανική για παιδιά και δραστήριους ενήλικες.
- 100% Καθαρή Ετικέτα (Clean Label): Χωρίς συντηρητικά, λευκαντικά ή τεχνητά πρόσθετα. Μόνο γάλα, πυτιά και αλάτι.
Συστατικά
Τυρί Φέτα από 100% παστεριωμένο πρόβειο και γίδινο γάλα προερχόμενο αποκλειστικά από την περιοχή της Ηπείρου (Νομοί Άρτας και Ιωαννίνων), αλάτι, οξυγαλακτική καλλιέργεια, πυτιά.
Διατροφική Δήλωση (ανά 100g)
- Ενέργεια: 1124 kJ / 271 kcal
- Λιπαρά: 21.2 g εκ των οποίων κορεσμένα: 15.0 g
- Υδατάνθρακες: 2.4 g εκ των οποίων σάκχαρα: 0.1 g
- Πρωτεΐνες: 17.5 g
- Αλάτι: 2.1 g
Χρήσιμες Πληροφορίες
Χρήσιμες Πληροφορίες
Οδηγός Συντήρησης: Διαχειρίσου τον Τενεκέ εύκολα
Η διαχείριση ενός τενεκέ 3.5 kg είναι πιο εύκολη απ' όσο νομίζεις. Το μυστικό βρίσκεται στην άλμη. Όσο το τυρί παραμένει βυθισμένο, η φύση κάνει όλη τη δουλειά της συντήρησης για εσένα.
Πώς να τη συντηρήσεις σωστά:
- Κράτησέ τη βυθισμένη: Μετά το άνοιγμα, βεβαιώσου ότι τα υπόλοιπα κομμάτια καλύπτονται πλήρως από την αρχική τους άλμη. Αυτό διατηρεί την υφή και αποτρέπει το στέγνωμα ή την υπερβολική οξύτητα (να μην "ξιніσει").
- Έλεγχος μερίδων: Η Φέτα έρχεται προ-κομμένη σε κομμάτια περίπου 200g. Χρησιμοποίησε ένα καθαρό πιρούνι ή λαβίδα για να βγάλεις μόνο ό,τι χρειάζεσαι για το τραπέζι.
- Θερμοκρασία: Κλείσε καλά τον τενεκέ και φύλαξέ τον στο ψυγείο στους 0–4 °C.
Πόσο διαρκεί (Διάρκεια Ζωής):
- Κλειστός Τενεκές: Δες την ημερομηνία λήξης στη συσκευασία.
- Ανοιχτός Τενεκές (Μέσα στην Άλμη): Παραμένει φρέσκια και νόστιμη για έως και 2 μήνες αν διατηρείται βυθισμένη και στο ψυγείο.
- Μερίδα εκτός άλμης: Μόλις αφαιρεθεί από το υγρό, κατανάλωσέ τη εντός 4–5 ημερών.
Λεπτομέρειες Προϊόντος
- Μορφή: Μεταλλικός τενεκές που περιέχει προ-κομμένα κομμάτια ~200g σε προστατευτική άλμη.
- Συνολικό Βάρος: Περίπου 3.5 kg.
- Προέλευση: Ήπειρος, Ελλάδα (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης - Π.Ο.Π.).
Γιατί αυτό το σχήμα;
Αρχικά σχεδιασμένος για επαγγελματίες, αυτός ο "Οικογενειακός Τενεκές" είναι πλέον η πιο έξυπνη επιλογή και για το σπίτι. Τα προ-κομμένα κομμάτια σημαίνουν ότι δεν χρειάζεται να παιδεύεσαι με ολόκληρο το "κεφάλι": απλά σηκώνεις ένα κομμάτι, το ξεπλένεις αν θες, και σερβίρεις.
Η Διαφορά της Ηπείρου
Για να δημιουργήσουμε αυτή την παραδοσιακή Φέτα, χρησιμοποιούμε ένα μείγμα γάλακτος από πρόβατα και γίδια που βόσκουν ελεύθερα στα ορεινά βοσκοτόπια της Ηπείρου.
Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο, πολύπλοκο γευστικό προφίλ — πικάντικο, κρεμώδες και ισορροπημένο — που αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια μηνών ωρίμανσης στην άλμη. Αυτή είναι η γεύση των ελληνικών βουνών, όχι ενός βιομηχανικού εργοστασίου.
Teilen
