BATAGIANNIS
Φέτα ΠΟΠ βαρελίσια «Arcadia Reserve» – από την ορεινή Αρκαδία (≈420g)
Φέτα ΠΟΠ βαρελίσια «Arcadia Reserve» – από την ορεινή Αρκαδία (≈420g)100 σε απόθεμα
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
❄️ ΑΠΟΣΤΟΛΗ FRESH — Στέλνεται από την Ελλάδα, φτάνει φρέσκο · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν αεροπορικώς σε ισοθερμική συσκευασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα από την αποθήκη μας έως την πόρτα σας. · 🗓️ Στέλνουμε μόνο Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη — για να προστατεύσουμε την παραγγελία σας το Σαββατοκύριακο. · ⏱️ Παράδοση σε 24–48 ώρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Πώς λειτουργεί η αποστολή FRESH →
-
ΠΟΠ
-
Πελοπόννησος
Περιγραφή Προϊόντος
Περιγραφή Προϊόντος
Φέτα ΠΟΠ βαρελίσια ορεινής Αρκαδίας, σε κομμάτι περίπου 420 g
Η Φέτα ΠΟΠ «Arcadia Reserve» είναι βαρελίσια φέτα από την ορεινή Αρκαδία, στην Πελοπόννησο. Φτιάχνεται από ελληνικό παστεριωμένο πρόβειο γάλα, με γίδινο έως 30%, και ωριμάζει σε άλμη μέσα σε ξύλινα βαρέλια. Φτάνει σε κομμάτι περίπου 420 g σε κενό αέρος: κάθε κομμάτι ζυγίζεται χωριστά και μπορεί να διαφέρει έως 15% προς τα πάνω ή προς τα κάτω· το ακριβές βάρος αναγράφεται στην ετικέτα του.
Το κομμάτι είναι λευκό και συμπαγές. Κόβεται σε καθαρές φέτες και γίνεται κρεμώδες όταν το θρυμματίζετε, με γεύση αλμυρή και ξινούτσικη. Αν τη βρίσκετε πολύ αλμυρή, αφήστε τη φέτα λίγα λεπτά σε κρύο νερό πριν τη σερβίρετε.
Ανά 100 g η ετικέτα δηλώνει 15 g πρωτεΐνες και 2 g αλάτι. Στο ελληνικό σπίτι ένα τέτοιο κομμάτι μένει στο ψυγείο και βγαίνει σχεδόν σε κάθε φαγητό: μια φέτα στη σαλάτα, λίγα κυβάκια με ελιές και ψωμί, θρυμματισμένη σε μια πίτα. Μόλις ανοίξει η συσκευασία, κρατήστε τη στην άλμη και κόψτε μόνο όσο χρειάζεστε. Πώς φτιάχνεται η φέτα, στον οδηγό μας για την ελληνική φέτα.
Πώς να την απολαύσετε
- Ένα κομμάτι φέτα, ολόκληρο, πάνω στη χωριάτικη σαλάτα, με ντομάτα, αγγούρι και ρίγανη
- Φέτα ψητή σε λαδόκολλα, με ελαιόλαδο, καυτερή πιπεριά και ντομάτα
- Θρυμματισμένη στη σπανακόπιτα ή πάνω σε ψητά λαχανικά
- Με μέλι και καρύδια στο τέλος του φαγητού
Για να τη φυλάτε μετά το άνοιγμα, η ίδια φέτα υπάρχει και με ένα λίτρο άλμη Almi στην προσφορά φέτα και άλμη.
Διατροφικά Συστατικά
Διατροφικά Συστατικά
Βαρελίσια Φέτα ΠΟΠ: τι λέει η ετικέτα.
Η φέτα είναι τυρί ΠΟΠ: φτιάχνεται μόνο σε ορισμένες περιοχές της Ελλάδας, από πρόβειο γάλα ή από πρόβειο με έως 30% γίδινο. Αυτή έρχεται από την ορεινή Αρκαδία και ωριμάζει σε ξύλινα βαρέλια.
Τι την κάνει ξεχωριστή:
- Γάλα: 100% ελληνικό, παστεριωμένο· πρόβειο πάνω από 70% ή και γίδινο κάτω από 30%.
- Βαρέλι: ωρίμανση σε άλμη μέσα σε ξύλινα βαρέλια.
- Σύσταση: μέγ. υγρασία 56%, ελάχ. λίπος επί ξηρού 43%.
- Πιστοποίηση: ΠΟΠ, με έλεγχο από την AGROCERT.
- Πρωτεΐνες: υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, 15 g ανά 100 g.
Διατροφική δήλωση ανά 100 g:
- Ενέργεια: 1.218 kJ / 290 kcal
- Λιπαρά: 24 g, από τα οποία κορεσμένα: 18 g
- Υδατάνθρακες: 1,5 g, από τους οποίους σάκχαρα: 0 g
- Εδώδιμες ίνες: 0 g
- Πρωτεΐνες: 15 g
- Αλάτι: 2 g
Συστατικά:
Παστεριωμένο πρόβειο γάλα (>70%) ή και γίδινο γάλα (<30%), καλλιέργεια, πυτιά, αλάτι.
Φέτα ορεινής Αρκαδίας, από ελληνικό πρόβειο γάλα και έως 30% γίδινο, ωριμασμένη σε ξύλινα βαρέλια.
Χρήσιμες Πληροφορίες
Χρήσιμες Πληροφορίες
Συντήρηση: η βαρελίσια φέτα μετά το άνοιγμα.
Σε κενό αέρος, η φέτα διατηρείται στο ψυγείο μέχρι την ημερομηνία της συσκευασίας. Μόλις ανοίξει, στον αέρα ξεραίνεται· γι' αυτό ξαναμπαίνει στην άλμη.
Τρόπος συντήρησης:
- Κλειστή συσκευασία: στο ψυγείο, από +2 έως +4 °C.
- Μετά το άνοιγμα: σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο, σκεπασμένη ολόκληρη με άλμη, με το καπάκι. Η άλμη Almi είναι φτιαγμένη γι' αυτό.
- Πριν από το σερβίρισμα: βγαίνει από το ψυγείο 15 λεπτά νωρίτερα, για να ανοίξει η γεύση.
Φρεσκάδα:
- Κλειστή: μέχρι την ημερομηνία λήξης που είναι τυπωμένη στη συσκευασία, από +2 έως +4 °C.
- Ανοιγμένη, στην άλμη: το κομμάτι μένει σκεπασμένο και το δοχείο κλειστό· ό,τι χρειάζεται βγαίνει με καθαρό πιρούνι.
Στοιχεία προϊόντος:
- Συσκευασία: κομμάτι φέτας σε κενό αέρος, μέσο καθαρό βάρος 420 g (±15% ανά κομμάτι)· το ακριβές βάρος αναγράφεται στην ετικέτα του
- Προέλευση: ορεινή Αρκαδία, Πελοπόννησος
- Παράγεται και συσκευάζεται για: Μπαταγιάννης Αριστ. & ΣΙΑ, Μοσχάτο, Αθήνα
- Πιστοποίηση: ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης), AGROCERT
- Αλλεργιογόνα: περιέχει γάλα
Teilen
