Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 4

Amvrosia

Σπανακόρυζο Έτοιμο Γεύμα - Φρέσκο, Ποτέ Κατεψυγμένο (350g)

Σπανακόρυζο Έτοιμο Γεύμα - Φρέσκο, Ποτέ Κατεψυγμένο (350g)
Κανονική τιμή €11,24 EUR
Κανονική τιμή Τιμή έκπτωσης €11,24 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

100 σε απόθεμα

The Great Return · 7 έως 13 Σεπτεμβρίου
5% χωρίς ελάχιστο · 10% από 129 € · 15% από 179 €
Ισχύει μόνο στα προϊόντα του The Great Return. Εφαρμόζεται αυτόματα στο ταμείο, χωρίς κωδικό.
Visa
American Express
Mastercard
Maestro
PayPal
Google Pay
Apple Pay
Revolut
  • FRESH delivery❄️ ΑΠΟΣΤΟΛΗ FRESH — Στέλνεται από την Ελλάδα, φτάνει φρέσκο · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν αεροπορικώς σε ισοθερμική συσκευασία για να διατηρηθεί η φρεσκάδα από την αποθήκη μας έως την πόρτα σας. · 🗓️ Στέλνουμε μόνο Δευτέρα, Τρίτη και Τετάρτη — για να προστατεύσουμε την παραγγελία σας το Σαββατοκύριακο. · ⏱️ Παράδοση σε 24–48 ώρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Πώς λειτουργεί η αποστολή FRESH →
  • CreteVegan

Περιγραφή Προϊόντος

Τα τρία τέταρτα αυτού του σκεύους είναι σπανάκι, μαγειρεμένο σε ελαιόλαδο όπως γίνεται σε ένα ελληνικό σπίτι.

Το σπανακόρυζο είναι σπανάκι και ρύζι μαγειρεμένα μαζί σε ελαιόλαδο, και η αναλογία είναι όλο το νόημα: 75% σπανάκι έναντι 12% βρασμένου ρυζιού, με κρεμμύδι, άνηθο και συμπυκνωμένο χυμό λεμονιού. Ανήκει στην οικογένεια των πιάτων που λέμε λαδερά, μαγειρεμένα μέσα στο ελαιόλαδο και όχι απλώς περιχυμένα στο τέλος, και το 5% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εδώ είναι το μέσο μαγειρέματος που περνάει το λεμόνι και τον άνηθο μέσα στο φύλλο. Η Αμβροσία το φτιάχνει στη Σίνδο, έξω από τη Θεσσαλονίκη, και το διατηρεί στο ψυγείο αντί να το καταψύξει. Ένα σφραγισμένο σκεύος 350g, που δεν πέρασε ποτέ από κατάψυξη.

Περίμενε πιάτο λαχανικού, όχι πιάτο ρυζιού. Το σπανάκι μαγειρεύεται σκούρο και μαλακό, το ρύζι είναι βρασμένο και μοιρασμένο μέσα του αντί να το δένει, και το τελείωμα είναι δροσερό παρά κρεμώδες, γιατί το λεμόνι βρίσκεται μέσα στη συνταγή και όχι μόνο δίπλα. Είναι απλά καρυκευμένο, κρεμμύδι και άνηθος, και με 322 kcal για ολόκληρο το σκεύος είναι το ελαφρύτερο πιάτο της σειράς. Πρόσθεσε λίγο φρέσκο λεμόνι στο τραπέζι. Έτσι τρώγεται στην Ελλάδα, και ανεβάζει όλο το πιάτο.

Είναι επίσης το μόνο πιάτο της σειράς που δεν χρειάζεται να ζεστάνεις. Το σκεύος είναι έτοιμο προς κατανάλωση και η ετικέτα ζητάει μόνο ζέσταμα, και το σπανακόρυζο είναι από τα λίγα ελληνικά πιάτα που είναι πραγματικά ωραία και κρύο, γι' αυτό και στα ελληνικά τραπέζια εμφανίζεται σε θερμοκρασία δωματίου το ίδιο συχνά όσο και ζεστό. Η συνταγή είναι εξ ολοκλήρου φυτική, χωρίς κρέας, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγό, και δίνει 7g φυτικών ινών και 2,91g αλάτι ανά πλήρες σκεύος, τη δεύτερη χαμηλότερη τιμή αλατιού από όλα τα σκεύη που πουλάμε.


Χωρίς συντηρητικά και στο ψυγείο αντί για κατάψυξη: πώς λειτουργεί

Τα φρέσκα τρόφιμα που παραγγέλνονται online γεννούν κάθε φορά την ίδια ερώτηση, δηλαδή πώς διατηρούνται χωρίς κατάψυξη και χωρίς συντηρητικά. Εδώ η απάντηση είναι η συσκευασία. Το σκεύος είναι σφραγισμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα, και αυτό είναι που κρατάει το πιάτο χωρίς να του προστεθεί τίποτα.

  • Καθόλου συντηρητικά στη συνταγή. Η λίστα που είναι τυπωμένη στο σκεύος τα λέει όλα.
  • Διατηρείται στο ψυγείο κάτω από +7°C και, μετά το άνοιγμα, καταναλώνεται μέσα σε 24 ώρες.
  • Ποτέ κατεψυγμένο σε καμία στιγμή, και γι' αυτό το σπανάκι κρατάει την υφή του αντί να λιώσει στο νερό. Η ημερομηνία ανάλωσης είναι τυπωμένη στο σκεύος.

Πώς το απολαμβάνεις

  • Φούρνος, 180°C για 13 με 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο. Τρύπησε πρώτα το φιλμ σε δύο σημεία και αφαίρεσέ το πριν το σερβίρισμα.
  • Μικροκύματα, 3 με 4 λεπτά στα 800W, με το ίδιο τρύπημα. Κράτα το σκεύος μακριά από αντιστάσεις και σχάρα.
  • Κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου, κατευθείαν από το ψυγείο, με λεμόνι και καλό ψωμί. Από τα λίγα πιάτα που δεν χρειάζονται τη ζέστη.
  • Με ένα κομμάτι φέτα δίπλα, που είναι η απάντηση του ελληνικού τραπεζιού σε ένα πιάτο που δεν κουβαλάει δική του πρωτεΐνη.
  • Ως ελαφρύ κυρίως πιάτο, ή ως λαχανικό δίπλα σε ψάρι στη σχάρα.

Διατροφικά Συστατικά

Τρία τέταρτα σπανάκι, ένα όγδοο ρύζι: τι υπάρχει πραγματικά μέσα σε αυτό το σκεύος

Το σπανακόρυζο χτίζεται από το φύλλο και μετά. 75% σπανάκι, έπειτα 12% βρασμένο ρύζι, κρεμμύδι, 5% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, άνηθος και συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού. Δεν υπάρχει κρέας, ούτε γάλα, ούτε αυγό σε κανένα σημείο της συνταγής. Το ρύζι είναι εκεί για να κρατήσει το πιάτο, όχι για να το γεμίσει, και γι' αυτό αυτό είναι το ελαφρύτερο σκεύος της σειράς με 322 kcal και γι' αυτό τρώγεται σαν πιάτο λαχανικού και όχι σαν πιάτο ρυζιού.

Τι σημαίνουν οι αριθμοί στην πράξη

  • 322 kcal σε ένα πλήρες σκεύος: 92 kcal ανά 100g, η χαμηλότερη ενέργεια ανά σκεύος σε όλη τη σειρά, και προέρχεται από το ότι το σπανάκι είναι τα τρία τέταρτα της συνταγής.
  • 7,0g φυτικών ινών ανά σκεύος: 2,0g ανά 100g, από το σπανάκι και όχι από κάποια προσθήκη.
  • 2,91g αλάτι σε ένα πλήρες σκεύος: 0,83g ανά 100g, η δεύτερη χαμηλότερη τιμή από τα σκεύη που πουλάμε. Σε μια κατηγορία όπου το αλάτι είναι η συνηθισμένη ένσταση, αυτό το νούμερο αντέχει.
  • Κορεσμένα λιπαρά στα 0,9g ανά 100g, δηλαδή 8,8% της ενέργειας του πιάτου. Σχεδόν όλο το λίπος εδώ είναι το ελαιόλαδο και το ηλιέλαιο.
  • 9,5g πρωτεΐνης ανά σκεύος: αυτό είναι πιάτο λαχανικού και ρυζιού, και δεν είναι από εδώ που πρέπει να έρθει η πρωτεΐνη του γεύματός σου. Ένα κομμάτι φέτα ή ένα μπολ γιαούρτι δίπλα το καλύπτει.
  • 5% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: δεύτερο μόνο μετά τα γεμιστά μας, και ο λόγος που αυτό το πιάτο κατατάσσεται στα λαδερά, μαγειρεμένο μέσα στο λάδι και όχι περιχυμένο με λάδι.
  • Χωρίς συντηρητικά: το σκεύος διατηρείται επειδή είναι σφραγισμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα, όχι επειδή προστέθηκε κάτι στη συνταγή.

Διατροφικά στοιχεία ανά 100g

  • Ενέργεια: 382 kJ / 92 kcal
  • Λιπαρά: 6,5g — εκ των οποίων κορεσμένα: 0,9g
  • Υδατάνθρακες: 4,7g — εκ των οποίων σάκχαρα: 1,1g
  • Εδώδιμες ίνες: 2,0g
  • Πρωτεΐνες: 2,7g
  • Αλάτι: 0,83g

Ανά σκεύος 350g: 1.337 kJ / 322 kcal, 22,8g λιπαρά, 3,2g κορεσμένα, 16,5g υδατάνθρακες, 3,9g σάκχαρα, 7,0g εδώδιμες ίνες, 9,5g πρωτεΐνες, 2,91g αλάτι.

Συστατικά

75% σπανάκι, 12% ρύζι βρασμένο (νερό, ρύζι), κρεμμύδι, 5% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, άνηθος, μαγειρικό αλάτι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, μπαχαρικά.

Αλλεργιογόνα

Κανένα αλλεργιογόνο συστατικό στη συνταγή. Μπορεί να περιέχει ίχνη από γάλα, σίτο, σουσάμι, σινάπι, αυγό, σέλινο, σόγια, ψάρια, γαρίδες και καβούρια.

Παράγεται και συσκευάζεται από την ΑΜΒΡΟΣΙΑ ΑΕ, ΒΙΠΕ Σίνδου ΝΒ6, Θεσσαλονίκη. Όλες οι τιμές προέρχονται από την τυπωμένη ετικέτα του σκεύους, η οποία υπερισχύει κάθε άλλης πηγής.

Χρήσιμες Πληροφορίες

Οδηγός συντήρησης: κάτω από +7°C, και τι κάνει το σφραγισμένο σκεύος

Αυτό είναι φρέσκο πιάτο ψυγείου, ούτε συντηρημένο εκτός ψυγείου ούτε κατεψυγμένο, και όλα όσα αφορούν τη διατήρησή του προκύπτουν από αυτό. Ταξιδεύει κρύο, ζει στο ψυγείο, και το σφραγισμένο φιλμ είναι αυτό που το προστατεύει μέχρι να το ανοίξεις.

Πώς να το διατηρήσεις σωστά

  • Διατηρείται στο ψυγείο κάτω από +7°C: στο ψυγείο μόλις φτάσει, στο πιο κρύο σημείο και όχι στην πόρτα.
  • Μην το καταψύξεις: το σπανάκι που έχει καταψυχθεί και ξεπαγώσει βγάζει το νερό του, και το πιάτο ξεδένει. Αυτό ακριβώς αποφεύγει ένα σκεύος ψυγείου.
  • Άφησε το φιλμ σφραγισμένο: η προστατευτική ατμόσφαιρα μέσα στο σκεύος κάνει τη δουλειά της συντήρησης, και μόλις σπάσει η σφράγιση αυτή η προστασία τελειώνει.

Χρόνος φρεσκάδας

  • Κλειστό, στο ψυγείο: διατηρείται μέχρι την ημερομηνία ανάλωσης που είναι τυπωμένη στο σκεύος. Έλεγξε αυτή την ημερομηνία μόλις φτάσει το δέμα.
  • Ανοιγμένο: κατανάλωσέ το μέσα σε 24 ώρες, διατηρώντας το στο ψυγείο.
  • Ζεσταμένο: φάε το αμέσως. Μην το ξαναζεστάνεις δεύτερη φορά.

Προτεινόμενη προετοιμασία

  • Αφαίρεσε την εξωτερική χάρτινη συσκευασία.
  • Τρύπησε το φιλμ σε δύο σημεία με ένα πιρούνι.
  • Φούρνος: 180°C σε προθερμασμένο φούρνο για 13 με 15 λεπτά. Η θερμοκρασία και ο χρόνος διαφέρουν ανάλογα με τον φούρνο.
  • Μικροκύματα: 3 με 4 λεπτά στα 800W.
  • Αφαίρεσε το φιλμ και σερβίρισε. Το σκεύος δεν πρέπει να έρθει σε επαφή με αντιστάσεις ή σχάρα.
  • Ή σερβίρισέ το κρύο. Το σκεύος είναι έτοιμο προς κατανάλωση, και αυτό είναι από τα λίγα πιάτα που δεν χάνουν τίποτα σε θερμοκρασία δωματίου.

Στοιχεία προϊόντος

  • Μορφή: ένα σφραγισμένο σκεύος, έτοιμο προς κατανάλωση
  • Καθαρό βάρος: 350g
  • Προέλευση: παράγεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα, ΒΙΠΕ Σίνδου, Θεσσαλονίκη
  • Παραγωγός: ΑΜΒΡΟΣΙΑ ΑΕ
  • Διατροφή: εξ ολοκλήρου φυτικό, χωρίς κρέας, χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς αυγό στη συνταγή
  • Συντήρηση: στο ψυγείο, κάτω από +7°C, ποτέ κατεψυγμένο
  • Αλλεργιογόνα: κανένα αλλεργιογόνο συστατικό, πιθανά ίχνη

Γιατί το λεμόνι ανήκει σε αυτό το πιάτο

Το σπανακόρυζο κουβαλάει ήδη λεμόνι: ο συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού είναι μέσα στη συνταγή, και αυτός είναι που δεν αφήνει ένα πιάτο με μαγειρεμένο σπανάκι να πέσει σε γεύση. Το φρέσκο στίψιμο στο τραπέζι δεν είναι διόρθωση, είναι το τελείωμα. Στα ελληνικά σπίτια γίνεται αυτονόητα, και σε ένα τόσο λιτό πιάτο είναι η μία οδηγία που αξίζει να ακολουθήσεις. Το λάδι το μαγειρεύει, το λεμόνι το τελειώνει.

Προβολή όλων των λεπτομερειών