Εξυπηρέτηση Πελατών +30 210 6614764 | ΑΠΟΣΤΟΛΕΣ ΕΕ 9,90 € | ΔΩΡΕΑΝ άνω των € 99 | Ειδικές συσκευασίες τροφίμων

Ελληνικές συνταγές

Αμυγδαλωτά Μυκόνου, η παραδοσιακή ελληνική συνταγή

Αμυγδαλωτά Μυκόνου, η παραδοσιακή ελληνική συνταγή

Η Μύκονος, το νησί με τους εμβληματικούς ανεμόμυλους είναι γνωστό ως επί το πλείστον για τον λαμπερό και ξέφρενο τρόπο ζωής του και όχι για τη γαστρονομική του κληρονομιά. Αυτό το μικρό νησί των Κυκλάδων έγινε η μποέμ Μέκκα της δεκαετίας του '50 και τώρα είναι συνώνυμο του πάρτι.

Μελομακάρονα, τα πιο λαχταριστά μπισκότα των γιορτών!

Μελομακάρονα, τα πιο λαχταριστά μπισκότα των γιορτών!

Τα μελομακάρονα είναι ελληνικό παρασδοσιακό γλύκισμα που κερνούν οι Έλληνες τις γιορτές και ιδιαίτερα την περίοδο των Χριστουγέννων. Πρόκειται για μπισκοτάκια που σιροπιάζονται με μέλι και πασπαλίζονται με ξηρούς καρπούς. Αυτό το γιορτινό γλυκό έχει γίνει συνώνυμο -μαζί με τους κουραμπιέδες και τις δίπλες- του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Και παρά το γεγονός ότι απολαμβάνουμε κουραμπιέδες λίγο-πολύ όλο τον χρόνο, μελομακάρονα ετοιμάζουμε μόνο τα Χριστούγεννα. Φτίαχνωντας μελομακάρονα το σπίτι σας θα γεμίσει με χειμωνιάτικες γεύσεις, αρώματα πορτοκαλιού, μελιού, κανέλας και γαρύφαλλου!

Κουραμπιέδες: το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων

Κουραμπιέδες: το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων

Οι κουραμπιέδες είναι μικρά μισκότα αμυγδάλου και βουτύρου πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη, ένα must-have ελληνικής προέλευσης κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων. Αυτό το γιορτινό γλυκό έχει γίνει συνώνυμο - μαζί με τα μελομακάρονα και τις δίπλες - του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Είναι το τέλειο μπισκότο, εύκολο στην παρασκευή του, έχει υπέροχη γεύση και φαίνεται «χιονισμένο». Είναι το τέλειο σπιτικό γλυκό για να το προσφέρετε ή να το μοιραστείτε στη περίοδο των γιορτών κι όχι μόνο!

Τζατζίκι : Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή

Τζατζίκι : Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή

Λίγα μπορούν να προστεθούν για την πιο διάσημη ελληνική βουτιά. Η φήμη της σάλτσας τζατζίκι προηγείται, "δροσίζει" τα σουβλάκια, μπορεί να σταθεί μόνη της σε ένα τραπέζι γεμάτο με μεζέδες και είναι σίγουρα η μόνη βουτιά που θα δροσίσει τη μέρα σας. Η σάλτσα τζατζίκι είναι κρεμώδης, δροσιστική και με πικάντικο σκόρδο. Και πολύ εύκολο να το κάνεις!

Σουβλάκι: το αγαπημένο ελληνικό πιάτο

Σουβλάκι: το αγαπημένο ελληνικό πιάτο

Αν έχετε πάει στην Ελλάδα, πιθανώς δοκιμάσατε σουβλάκι ή κεμπάπ (ή και τα δύο!). Όσο για το ελληνικό γρήγορο φαγητό, υπάρχει τουλάχιστον ένα τοπικό σουβλάκι και πιτσαρία σε κάθε γειτονιά για να καλύψουμε τις ανάγκες μας για γρήγορο γεύμα.

Παραδοσιακή Χωριάτικη Σαλάτα

Παραδοσιακή Χωριάτικη Σαλάτα

Η χωριάτικη σαλάτα είναι μια σαλάτα τόσο δροσιστική και γεμάτη σε γεύση όσο το καλοκαίρι! Πρόκειται για μια συλλογή από καλοκαιρινά λαχανικά, ψιλοκομμένα λουσμένα σε παρθένο ελαιόλαδο, μια χούφτα σκούρες ελιές Καλαμάτας και πασπαλισμένα με ρίγανη.

Οι ελληνικές συνταγές αποτελούν τα θεμέλια ενός από τους καλύτερους τύπους της μεσογειακής διατροφής  και έχει αιώνες παράδοσης. Βασίζονται στη χρήση πρώτων υλών όπως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ελιές και λαχανικά, τα οποία είναι διαθέσιμα ευρέως στην ελληνική επικράτεια. Το κρέας, ειδικά το αρνί, και τα ψάρια χρησιμοποιούνται ευρέως σε όλες τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές.

Η ελληνική κουζίνα αποτελείται από συνταγές που συνδέονται στενά με τη παράδοση.

Ο Μουσακάς είναι σίγουρα μία από τις συνταγές αναφοράς της ελληνικής μαγειρικής κληρονομιάς, ένα τυπικό πιάτο που αντιπροσωπεύει την πληρότητα της ελληνικής μεσογειακής διατροφής. Με φρέσκα εποχιακά λαχανικά όπως μελιτζάνες και κολοκυθάκια, κιμά και γραβιέρα, ο μουσακάς είναι ένα νόστιμο, γεμάτο ενέργεια και πλήρες γεύμα.

Το Σουβλάκι, το εξαιρετικό ελληνικό “street food”, οφείλει την επιτυχία του στην εξαιρετική απλότητα της προετοιμασίας του και της απαράμιλλης γεύσης του. Μερικά απλά συστατικά συγκεντρώνονται σε ένα εξαιρετικό ελληνικό πιάτο: χοιρινό ή κοτόπουλο και λίγη νόστιμη σάλτσα, το γνωστό τζατζίκι, για γαρνιτούρα.

Η ελληνική συνταγή για τζατζίκι είναι εντελώς απλή και εξαιρετικά μοναδική. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ελληνικό κρεμώδες γιαούρτι (ολόκληρο το φλιτζάνι), σκόρδο και αγγούρι ... και αυτό ήταν!

Στη συνέχεια, προχωρήστε σε πιάτα που είναι ίσως λίγο περίπλοκα και επομένως πιο νόστιμα, όπως τα περίφημα παπουτσάκια (μελιτζάνες από τη Νάξο με άφθονο κρέας και τυρί) ή τους θρυλικούς ντολμάδες (τα νόστιμα ρολά με φύλλα αμπέλου με ρύζι).

Όλες οι ελληνικές συνταγές έχουν παραδοσιακή προέλευση και σχετίζονται με τον τόπο καταγωγής και τους κατοίκους της.

Ελληνικές συνταγές: Τα καλύτερα πιάτα

Οι όροι «ελληνικές συνταγές» και «ελληνική κουζίνα» συνδέονται με το ιδανικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για να απολαύσετε στο σπίτι σας με φίλους, ακριβώς όπως κάνει κάποιος και εδώ στην Ελλάδα. Οι γεύσεις και τα αρώματα αναμιγνύονται με τη σωστή ποσότητα αλκοόλ ... κρασί, μπύρα και ειδικά ούζο.

Η προετοιμασία των καλύτερων ελληνικών συνταγών στο σπίτι είναι δύσκολο! Χρειάζεστε τα σωστά συστατικά,  λίγη αγάπη για το μαγείρεμα και μια σπίθα δημιουργικότητας. Πραγματική ελληνική κουζίνα στο σπίτι σας!

Ανακαλύψτε τα απαραίτητα συστατικά και τον κατάλληλο τρόπο για να προετοιμάσετε τα καλύτερα ελληνικά πιάτα!

Εγγραφείτε στο newsletter μας
Στάλθηκε επιτυχώς
Ακολουθήστε μας!
Βοήθεια & Πληροφορίες