Almi
Solución de Salmuera Griega Almi – Conservación Profesional para Feta, Quesos y Aceitunas (1L)
Solución de Salmuera Griega Almi – Conservación Profesional para Feta, Quesos y Aceitunas (1L)100 Disponibles
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
Conserva la feta al estilo griego, como debe ser
La Solución de Salmuera Griega Almi 1 L es una salmuera de calidad profesional elaborada en Grecia, diseñada para conservar feta, quesos blancos, aceitunas y encurtidos, manteniendo la humedad, la textura y el sabor auténtico.
La feta no tolera bien el contacto con el aire: sin una salmuera adecuada puede secarse, desmoronarse más rápido y perder su característico toque salado y ligeramente ácido. Almi ayuda a recrear las condiciones tradicionales de conservación griegas, manteniendo el queso firme pero cremoso durante más tiempo.
Ideal para
- Bloques de feta y feta desmenuzada
- Quesos blancos (de cabra o vaca)
- Mozzarella y burrata
- Aceitunas en salmuera
- Encurtidos y verduras conservadas
Por qué elegirla
- Conservación auténtica al estilo griego
- Ayuda a evitar que la feta se reseque
- Mantiene la textura perfecta: compacta, húmeda y cremosa
- Ideal también para conservar aceitunas crujientes
Consejo: mantén siempre la feta completamente sumergida en salmuera y consérvala en refrigeración después de abrir.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
La salmuera Almi es una solución de agua y sal creada exclusivamente para la conservación de quesos y aceitunas, especialmente de la feta. No contiene grasas, carbohidratos ni proteínas.
- Energía: 0 kcal
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 0 g
- Proteínas: 0 g
- Sal: alta concentración (solución salina, esencial para la conservación de la feta)
Nota: no destinada al consumo directo. Diseñada solo para la conservación de feta, quesos blancos, aceitunas y encurtidos.
Ingredientes: agua, sal, cultivo, ácido láctico, sorbato de potasio (0,001 g). Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar refrigerado durante 60 días.
Información útil
Información útil
Envase: botella de plástico de 1L
Origen: Karditsa, Grecia
Modo de uso:
- Para feta y otros quesos: colocar el queso en un recipiente y cubrirlo completamente con la salmuera. Sustituir la solución cuando adquiera un color amarillo intenso para mantener su sabor y textura originales.
- Para aceitunas y encurtidos: llenar el tarro hasta cubrir completamente el contenido. No es necesario sustituir la salmuera.
- Conservación: mantener la botella a temperatura ambiente antes de abrir. Una vez abierta, guardar en el frigorífico para asegurar la mejor conservación de la feta y otros productos frescos.
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