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Alifieraki

Anthotyro Fresco de Creta – Queso Griego Tradicional de Cabra y Oveja (400–500g)

Anthotyro Fresco de Creta – Queso Griego Tradicional de Cabra y Oveja (400–500g)
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  • CreteCreta

Descripción del Producto

El Anthotyro Fresco de Creta es una de las expresiones más delicadas y auténticas de la tradición quesera griega. Su nombre significa literalmente «queso florecido», una referencia directa a su color naturalmente blanco, su textura suave y su carácter fresco y ligero.

 

Elaborado en Creta a partir de suero de leche de cabra y oveja, el Anthotyro representa a la perfección la alimentación mediterránea: ingredientes sencillos, sabor limpio y equilibrio nutricional. Es ligero en boca pero satisfactorio, ideal para quienes buscan disfrutar sin excesos.

 

De sabor delicadamente dulce, cremoso y lácteo, se adapta fácilmente tanto a recetas saladas como dulces:

  • desmenuzado sobre ensaladas mediterráneas frescas
  • añadido a bocadillos y pan pita
  • mezclado con pasta o verduras para aportar cremosidad sin nata

Para disfrutarlo al estilo griego: pruébalo simplemente con miel y una pizca de canela. Pocos ingredientes, máximo resultado — un postre natural y elegante.

 

Por qué te encantará

  • Naturalmente rico en proteínas, ideal para un estilo de vida activo y equilibrado
  • Ligero y fácil de digerir, perfecto para el consumo diario
  • Sabor suave y limpio, apto para platos dulces y salados
  • Apto para dietas, bajo en carbohidratos y con ingredientes esenciales
  • Auténtica tradición griega, elaborado en Creta con leche de cabra y oveja

Componentes nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g

  • Energía: 1398 kJ / 338 kcal
  • Grasas: 29,7 g
  • de las cuales saturadas: 17,9 g
  • Hidratos de carbono: 1,3 g
  • de los cuales azúcares: 1,3 g
  • Proteínas: 16,3 g
  • Sal: 0,85 g

Ingredientes: Suero de leche de cabra y oveja, sal.

Contenido mínimo de grasa sobre extracto seco: 50 % - Humedad: <70 %

Información útil

  • Formato: aprox. 400–500g (peso variable, envase sellado)
  • Origen: Creta, Grecia
  • Tipo de leche: Cabra y oveja
  • Tipo de queso: Queso fresco de suero

Ideal para

  • Dieta mediterránea equilibrada
  • Platos frescos y ligeros
  • Combinaciones dulces con miel o fruta

Conservación

  • Conservar refrigerado entre 0°C y +4°C
  • Consumir en los pocos días posteriores a la apertura
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