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Hojas de vid tiernas para dolmades – Cosecha de primavera en salmuera (450g)
Hojas de vid tiernas para dolmades – Cosecha de primavera en salmuera (450g)Bajas existencias: quedan 9
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Vegano
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
El secreto para unos dolmades perfectos, con el sabor de lo hecho en casa.
Si alguna vez has soñado con recrear en tu cocina el sabor auténtico de las tradiciones mediterráneas, todo empieza por la hoja. Nuestras hojas de vid se seleccionan exclusivamente de los brotes más tiernos de la parte superior de la planta durante el mes de mayo. Este es el secreto de su increíble suavidad, que las hace flexibles y fáciles de enrollar sin que se rompan.
Cada hoja es una pequeña obra de arte artesanal. Las trabajamos a mano una a una, retirando el tallo y conservándolas en una salmuera delicada apenas unas horas después de su recolección. Este proceso rápido "del campo al frasco" permite preservar su color vibrante, su textura sedosa y todos los nutrientes naturales de la hoja joven de primavera.
- Ideales para: Los clásicos Dolmades rellenos de arroz, rollitos de carne especiada o como envoltorio aromático para quesos a la plancha.
- Calidad artesanal: Recogidas a mano y pasteurizadas con mimo para mantener toda su frescura.
- Pura y vegana: Una opción 100% vegetal, creada con un respeto auténtico por la tierra.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Declaración Nutricional (Valores medios por 100 g):
- Valor energético: 289 kJ / 69 kcal
- Grasas: 0,4 g de las cuales saturadas: 0,0 g
- Hidratos de carbono: 12 g de los cuales azúcares: 0 g
- Proteínas: 1g
- Sal: 3,5g
Ingredientes: Hojas de vid, agua, sal, ácido cítrico, benzoato de sodio. Contiene sulfitos.
Información útil
Información útil
Cómo disfrutarlas al máximo:
- El consejo del chef: Antes de usarlas, te recomendamos enjuagar las hojas suavemente con agua fría para ajustar el punto de sal a tu gusto y secarlas con un paño limpio. Estarán listas para abrazar tu relleno favorito.
- Detalles del envase: Tarro de cristal de 450 g (peso escurrido: 240 g). El cristal es el mejor guardián para mantener su pureza.
- Vida útil: Mantiene su calidad premium hasta 3 años desde la fecha de producción.
- Conservación: Una vez abierto, mantener en el frigorífico sumergido en su salmuera original y consumir en pocos días para disfrutar de su delicada fragancia.
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