Ipeirotiko
Kourabiedes – Galletas griegas de mantequilla y almendra hechas a mano (320g)
Kourabiedes – Galletas griegas de mantequilla y almendra hechas a mano (320g)Disponibles
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
Kourabiedes de Atenas: galletas de mantequilla y almendra bajo el azúcar glas
Κουραμπιέδες, las galletas blancas de todas las fiestas griegas. Las nuestras están hechas a mano en Atenas por el obrador Ipirotiko: una masa quebrada con mantequilla, huevos y almendras, un toque de coñac y vainilla, horneada y pasada por azúcar glas todavía caliente.
El bocado es arenoso y suave, se deshace en lugar de crujir, con el sabor de la mantequilla y la almendra tostada bajo una dulce capa blanca. El azúcar glas acabará en los dedos y en la mesa: forma parte de comer un kourabies.
Llegan en una bandeja rígida sellada de 320 g, cerrada en el obrador, así las galletas y su azúcar llegan intactas. Una vez abierta, la tapa vuelve a cerrar la bandeja y las galletas se mantienen tiernas.
Cómo disfrutarlas
- Con un café griego o una taza de té
- Junto a los melomakarona, la pareja clásica del plato de dulces griegos
- En la mesa cuando vienen amigos y familia
- Como regalo: la bandeja llega cerrada y viaja bien
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Qué lleva un kourabies
Una masa quebrada con mantequilla, huevos y almendras, aromatizada con coñac y vainilla, pasada por azúcar glas todavía caliente.
Qué las hace especiales
- Hechas a mano: moldeadas a mano en Atenas por el obrador Ipirotiko.
- Mantequilla: mantequilla en la masa, para un bocado arenoso.
- Almendras: almendra en la masa.
- Azúcar glas: una capa blanca y generosa, la marca de un kourabies de verdad.
Valores nutricionales por 100 g
- Energía: 2.523 kJ / 603 kcal
- Grasas: 31 g, de las cuales saturadas: 16 g
- Hidratos de carbono: 70 g, de los cuales azúcares: 31 g
- Fibra: 3,6 g
- Proteínas: 8,3 g
- Sal: 0,05 g
Ingredientes
Harina de trigo, aceite de algodón, aceite de girasol, grasa vegetal (aceites vegetales, grasas vegetales, grasas vegetales parcialmente hidrogenadas, colorante: betacaroteno, aroma), azúcar glas (azúcar glas, almidón de maíz), azúcar glas antihumedad (dextrosa, almidón, grasa vegetal totalmente hidrogenada (palma), grasa vegetal (palma), almidón de trigo, aromas), agua, huevos, mantequilla (leche de oveja, leche de cabra, sal), amoníaco alimentario, bicarbonato sódico, coñac, almendras, aroma de mantequilla, vainillina.
Contiene trigo (gluten), huevos, leche y almendras. Puede contener trazas de cacahuete, sésamo y otros frutos de cáscara.
Información útil
Información útil
Conservación: siempre tiernas
Los kourabiedes se conservan bien porque son secos y mantecosos, sin almíbar. La bandeja se sella en el obrador y protege la capa de azúcar glas durante el viaje.
Cómo conservarlas correctamente
- Dónde: en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol, del calor y de la humedad.
- Una vez abierta: vuelve a poner la tapa cada vez que las sirvas, para que las galletas sigan tiernas.
Conservación en el tiempo
- Cerrada: hasta la fecha impresa en la etiqueta (doce meses desde la producción).
- Abierta: cierra la tapa cada vez que las sirvas y guarda la bandeja en un lugar fresco y seco.
Detalles del producto
- Formato: bandeja rígida sellada
- Peso neto: 320 g
- Origen: Atenas, Grecia
- Productor: obrador Ipirotiko
- Alérgenos: contiene trigo (gluten), huevos, leche y almendras
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