Tirokomio Niotiko

Skotiri suave de Ios – queso griego cremoso con tomillo silvestre | ~500g

Name: Skotiri suave de Ios – queso griego cremoso con tomillo silvestre | ~500g
Brand: Tirokomio Niotiko
SKU: SKOIOS500
Price: 15.65 EUR
Availability: InStock
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Descripción del Producto

El Skotiri suave de Ios que probaste en una taberna — ahora en casa en 48h

Queso cremoso, ligeramente picante, con tomillo silvestre de Ios. Perfecto para untar en pan o para ensaladas mediterráneas.

Bolsa sellada ~500g – aprox. 6–8 raciones

El Skotiri es uno de los quesos más emblemáticos de la isla de Ios, un sabor que te devuelve al instante a las tabernas de las Cícladas. Es un queso suave y muy cremoso, elaborado según una receta tradicional con una mezcla de myzithra y kefalotyri, leche y hierbas locales.

Su sello distintivo es el throubi, el tomillo silvestre de Ios, que aporta un perfil aromático y ligeramente picante, equilibrado por una textura mantecosa, suave y untable.

De dónde viene

Producido en Ios por la quesería Το Νιώτικο Τυροκομείο, con leche local de cabra, oveja y vaca de animales criados en libertad. La elaboración sigue métodos artesanales y un control de calidad riguroso en cada etapa. Cada bocado captura los aromas de las Cícladas para una experiencia griega auténtica.

Componentes nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g

Energía: 1148 kJ / 277 kcal
Grasas: 25,0 g
de las cuales saturadas: 18,0 g
Hidratos de carbono: 3,8 g
de los cuales azúcares: 0,1 g
Proteínas: 9,1 g
Sal: 2,0 g

Ingredientes: Leche de cabra (40%), leche de vaca (20%), leche de oveja (40%), cuajo, sal, cultivos lácticos, pimienta, throubi (tomillo silvestre).