Apostolou

Queso Talagani Griego Artesanal a la Menta – Pieza Entera de Corte (aprox. 600g)

Name: Queso Talagani Griego Artesanal a la Menta – Pieza Entera de Corte (aprox. 600g)
Brand: Apostolou
SKU: TALA999440
Price: 20.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (8 reviews)

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Descripción del Producto

La Excelencia Griega para Parrilla y Plancha

El Talagani es la joya oculta de la tradición láctea griega, célebre por una textura mantecosa y superior que lo distingue del clásico halloumi. Este queso ofrece un perfil aromático rico y cremoso, perfectamente equilibrado por una delicada salinidad y las notas frescas de la menta seca.

Textura: Una suavidad única que mantiene su forma al cocinarlo sin llegar a fundirse por completo.
Sabor: Una mezcla sofisticada de leche de vaca y cabra con un final herbáceo mediterráneo.
Consejo del Chef: Para un resultado gourmet, marínalo en aceite de oliva virgen extra y hierbas frescas antes de pasarlo por la plancha o parrilla.

Ideal a la brasa o frito para preparar un auténtico Saganaki, el Talagani desarrolla una costra dorada y crujiente mientras se mantiene tierno y jugoso en su interior.

Componentes nutricionales

Valores Medios (por 100g):

Valor Energético: 1314 kJ / 317 kcal
Grasas: 26g
de las cuales saturadas: 19g
Hidratos de Carbono: 2,7g
de los cuales azúcares: 1,7g
Proteínas: 18g
Sal: 2,5g

Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada (80%), leche de cabra pasteurizada (20%), sal, cuajo, menta.

Información útil

Origen: producido en Grecia.
Presentación: Pieza entera, cortada a mano (600 g aproximadamente).
Conservación: Mantener refrigerado. Para disfrutar plenamente de su fragancia, consumirla a los pocos días de su apertura.
Nota: Al ser un producto artesanal cortado a mano, el peso final puede presentar ligeras variaciones.