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Saganaki con copos de chile - aprox 850g
Saganaki con copos de chile - aprox 850gPagonis
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
Lleve un toque griego a su mesa con el Saganaki con copos de chile, una versión atrevida de un clásico muy apreciado. Este queso semiduro, elaborado con leche de vaca de alta calidad e infusionado con vibrantes copos de chile rojo, ofrece un delicioso toque a la experiencia tradicional del saganaki.
Tanto si es un amante de la comida griega como un expatriado nostálgico, este queso es un sabroso viaje a las tabernas bañadas por el sol y a las cálidas noches mediterráneas. Fríalo o áselo hasta que esté dorado y saboree su textura cremosa y sus matices picantes: un aperitivo ideal para compartir con los amigos o para realzar su plato de meze.
Elaborado con esmero y envasado al vacío para conservar su frescura, lleva la esencia de Grecia directamente a su cocina.
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Información útil
Información útil
Cómo disfrutarlo: Simplemente córtelo en rodajas y fríalo en la sartén durante 1-2 minutos por cada lado hasta que esté dorado, o áselo a la parrilla hasta que esté ligeramente carbonizado. Combina muy bien con limón fresco, pan o un vaso de ouzo.
Conservación: Mantener refrigerado entre +2°C y +4°C. Una vez abierto, consumir en pocos días para una frescura óptima.
Ideas para servir: Servir como aperitivo caliente, en wraps o en rodajas sobre ensaladas para añadir un toque picante y de queso.
Origen: Elaborado en Grecia con técnicas tradicionales transmitidas de generación en generación.
El saganaki no es sólo un aperitivo, es una gran fuente de energía y nutrientes para un estilo de vida sano y completo inspirado en las tradiciones mediterráneas.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Ingredientes: leche de vaca, cultivo láctico, cuajo, sal, copos de chile.
Receta de saganaki:
Preparar el saganaki es extremadamente sencillo y rápido, existen muchas recetas para preparar el delicioso queso griego. En primer lugar la más famosa receta es la de Saganaki frito, que consiste simplemente en freír el queso en una sartén. Es importante freír bien la loncha de saganaki por ambos lados, para que quede aún más crujiente por fuera y jugosa por dentro.
Igual de sabrosa es la versión de la receta de Saganaki a la parrilla, ideal para asar en un fuego de leña o carbón. También en este caso es importante cocinar la loncha de queso Saganaki por ambos lados: preste atención y retire el queso del fuego a tiempo y no deje que se derrita por completo.
Independientemente de cómo decida cocinar el saganaki, el consejo final es siempre el mismo: exprima una rodaja de limón al final de la cocción para resaltar el sabor único del saganaki.
