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Mediterranean God Taste

Halloumi AOP de Chypre à la Menthe – 200g (prêt à griller)

Halloumi AOP de Chypre à la Menthe – 200g (prêt à griller)
€6,29 EUR
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Description du Produit

Halloumi AOP authentique, produit exclusivement à Chypre selon la méthode traditionnelle reconnue par l’Appellation d’Origine Protégée. Le label AOP garantit :

  • Lait d’origine locale (vache, brebis et chèvre)
  • Méthode de fabrication traditionnelle avec pliage et affinage en saumure
  • Qualité constante et saveur typique

Texture semi-ferme et élastique : ne fond pas à la cuisson, mais devient dorée et croustillante à l’extérieur, tout en restant tendre à l’intérieur. La menthe naturelle apporte une fraîcheur aromatique, caractéristique du véritable Halloumi chypriote.

 

Suggestions gourmandes & accords:

  • Grillé avec tomates fraîches, basilic et huile d’olive
  • Dans une pita avec salade croquante, courgettes grillées et origan
  • Dans une salade grecque (Horiatiki) avec olives Kalamata
  • Contraste sucré-salé : Halloumi + miel de thym + noix
  • Dans un mezé avec tzatziki, poivrons rôtis, olives et pain chaud. Accord vin conseillé : Assyrtiko, vif, minéral, parfait pour équilibrer la salinité.

Si ça ne crépite pas en touchant la poêle, c’est que la poêle n’est pas assez chaude.

Composants Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 1328 kJ / 320 kcal
  • Matières grasses : 24,6 g
  • dont saturées : 14,7 g
  • Glucides : 2,3 g
  • dont sucres : 2,3 g
  • Protéines : 22,3 g
  • Sel : 2,2 g

Ingrédients : lait de vache, lait de brebis et de chèvre, sel, présure, menthe.

Informations Utiles

  • Certification : AOP – Appellation d’Origine Protégée
  • Origine : Chypre
  • Conditionnement : sous vide
  • Conservation : au réfrigérateur (0–4 °C). Une fois ouvert, consommer sous 3 jours.
  • Conseil cuisson : trancher à 1 cm et griller 2–3 min par face jusqu’à obtenir une belle dorure.
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Customer Reviews

Overall rating: 4.7 / 5 from 88 reviews.

Customer photo review of Halloumi PDO from Cyprus with Mint – 200g (Grill-Ready)

Adoro! L'halloumi e molto difficile di trovare a Roma. Questa offerta di più unità insieme è ottima e conveniente. Il formaggio è fresco e ideale per scaldarlo o per usarlo in purezza con il pane pita. L'imballaggio è perfetto e arriva come da frigo. Una delizia!

Rosemari Brigitte H. 5/5 Verified

Halloumi PDO from Cyprus with Mint – 200g (Grill-Ready)

Duro e gommoso

Michela A. 1/5 Verified

Halloumi PDO from Cyprus with Mint – 200g (Grill-Ready)

Store owner replied: Buongiorno Michela, grazie per il feedback, ci dispiace che la consistenza non l'abbia convinta. L'halloumi esprime il meglio di sé alla griglia, ma se il prodotto ricevuto le è sembrato fuori standard può scriverci a customers@greekflavours.com, verificheremo con piacere. Team Greek Flavours

Avevo ordinato l’Halloumi senza menta ,e voi lo avete sostituito senza avvertire

Giorgio G. 2/5 Verified

Halloumi PDO from Cyprus with Mint – 200g (Grill-Ready)

Store owner replied: Salve Giorgio, ti abbiamo spedito l'halloumi che hai ordinato. Abbiamo infatti un solo tipo di halloumi in vendita, con una leggera aromatizzazione di menta al suo interno. Greek Flavours Team