• Authentic Greek Dolmadakia: Tender Vine Leaves Stuffed with Rice & Herbs (2kg Bulk Tin – HoReCa Grade) - Greek Flavours
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Gaia

Dolmadakia Grecques Traditionnelles : Feuilles de Vigne Farcies au Riz et Herbes Aromatiques (Format Pro 2kg – Qualité Restauration)

Dolmadakia Grecques Traditionnelles : Feuilles de Vigne Farcies au Riz et Herbes Aromatiques (Format Pro 2kg – Qualité Restauration)
€15,70 EUR
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  • ECO delivery🌿 LIVRAISON ECO — Expédition suivie dans toute l'Europe · Ces produits voyagent par coursier terrestre, soigneusement emballés pour le trajet depuis la Grèce. · 💶 Tarif fixe : €8,90 partout en Europe · 🎁 Livraison gratuite pour les commandes supérieures à €119 · ⏱️ Livraison en 3–5 jours ouvrés après expédition · 📦 Préparation de commande : 2–4 jours ouvrés · 🤝 Notre engagement : si votre commande arrive endommagée ou non conforme, contactez-nous — nous trouverons la solution adaptée. · 👉 Tous les détails sur la livraison →
  • CreteVégétalien

Description du Produit

Offrez l'authenticité de l'hospitalité égéenne à votre carte avec nos Dolmadakia premium.

 

Conçues pour les chefs, les traiteurs et les professionnels de la restauration en quête d'excellence, ces Dolmadakia sont le cœur battant du "mezze" méditerranéen. Chaque bouchée est confectionnée avec soin à partir de tendres feuilles de vigne sélectionnées, enveloppant une farce savoureuse de riz fondant et un bouquet d'herbes fraîches : persil, menthe et aneth.

 

Notre recette traditionnelle garantit un équilibre parfait entre la note acidulée de la feuille et la douceur parfumée du riz. Ce format de 2 kg, spécialement étudié pour le secteur CHR et les métiers de bouche, allie praticité opérationnelle et qualité artisanale. C'est l'atout indispensable pour vos buffets, vos planches à partager ou vos entrées gourmandes.

 

Prêtes à servir, ces Dolmadakia apportent une touche de soleil grec à vos assiettes instantanément, sans aucune préparation supplémentaire en cuisine.

  • Origine Authentique : Produit élaboré et conditionné en Grèce.
  • Gain de Temps : Déjà roulées et assaisonnées pour un service immédiat.
  • Recette Naturelle : Sans additifs artificiels, pour le vrai goût de la Méditerranée.

Composants Nutritionnels

La qualité des ingrédients avant tout.

Nous privilégions la transparence pour vous et vos clients. Notre recette exclut les termes techniques complexes pour se concentrer sur la noblesse des matières premières.

Déclaration Nutritionnelle (Valeurs moyennes pour 100 g) :

  • Énergie : 699 kJ / 167 kcal
  • Matières grasses : 9,0 g
  • dont acides gras saturés : 1,0 g
  • Glucides : 19,0 g
  • dont sucres : 2,0 g
  • Fibres alimentaires : 2,0 g
  • Protéines : 2,0 g
  • Sel : 1,2 g

Ingrédients : Riz (35%), oignon, feuilles de vigne (12%), eau, huile de tournesol, sel, persil, menthe, aneth, poivre noir, correcteur d'acidité : acide citrique.

Informations Utiles

Conseils Professionnels et Conservation :

  • Atout Pro & B2B : Une solution "Prête-à-Servir" idéale pour optimiser vos coûts de main-d'œuvre tout en garantissant un standard de qualité élevé et constant.
  • Conseil de Présentation : Servez-les fraîches ou à température ambiante. Sublimez-les avec un filet d'huile d'olive extra vierge et un quartier de citron frais. Elles s'accordent parfaitement avec un tzatziki onctueux ou un yaourt grec.
  • Rendement : Chaque boîte de 2 kg contient environ 17 portions généreuses, facilitant la gestion de votre "Food Cost" et de vos stocks.
  • Conservation : DLUO de 3 ans après production. Après ouverture, transférer le produit dans un récipient non métallique hermétique, conserver au réfrigérateur et consommer sous quelques jours.
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Customer Reviews

Overall rating: 4.3 / 5 from 16 reviews.

Prodotto non UE E SCADENZA BREVISSIMA

Mauro Z. 2/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg

Store owner replied: Buongiorno Mauro, ci dispiace che il prodotto non sia stato da lei apprezzato. Le chiedo la cortesia di inviare una foto a customers@greekflavours.com per vedere il numero di lotto e la data di scadenza. I prodotti che abbiamo in magazzino non scadono a breve, hanno tutti almeno 2 anni prima della scadenza.

Je suis un peu déçu car les dolmadakia que j'ai acheté sont très épicés, hors que se soit dans mes souvenirs d'enfance ou mes séjour en Crète et Athènes ils ne les étaient pas.

Jocelyne W. 3/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg

J’attendais mieux en terme de saveur comme de texture. Feuilles pas assez jeunes et qualité du riz perfectible. Je voulais gagner du temps cette fois-ci et ne pas les faire moi-même pour une fois… je préfère assurément les faire « maison » la prochaine fois. Désolé pour ce commentaire mais il reflète le constat effectué. Tous les autres produits achetés dans cette même commande sont bons ou très bons. Cordialement, Christophe

Christophe C. 2/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg

Servies lors d’un buffet au cours d’une soirée musicale ces feuilles de vignes farcies ont eu un tel succès que nous avons du en ouvrir une deuxième boite !

Christiane G. 5/5 Verified

Dolmadakia vine leaves - 2kg