Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται.
Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.
100 σε απόθεμα
Δεν ήταν δυνατή η φόρτωση της διαθεσιμότητας παραλαβής
🌿 ΑΠΟΣΤΟΛΗ ECO — Παρακολουθούμενη αποστολή σε όλη την Ευρώπη · Αυτά τα προϊόντα ταξιδεύουν με με οδική μεταφορά, προσεκτικά συσκευασμένα για το ταξίδι από την Ελλάδα. · 💶 Σταθερή τιμή: €8,90 σε όλη την Ευρώπη · 🎁 Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των €139 · ⏱️ Παράδοση σε 3–5 εργάσιμες ημέρες από την αποστολή · 📦 Προετοιμασία παραγγελίας: 2–4 εργάσιμες ημέρες · 🤝 Η υπόσχεσή μας: αν η παραγγελία σας φτάσει κατεστραμμένη ή με οποιοδήποτε πρόβλημα, επικοινωνήστε μαζί μας — θα βρούμε μαζί τη σωστή λύση. · 👉 Όλες οι λεπτομέρειες αποστολής →
Πελοπόννησος
Vegan
Περιγραφή Προϊόντος
Ολόκληρες ελιές Καλαμών από την Πελοπόννησο, για σαλάτες, μεζέδες και φούρνο
Οι ελιές Καλαμών Lucius είναι ολόκληρες ελιές της ποικιλίας Καλαμών, που καλλιεργούνται στη νότια Πελοπόννησο γύρω από την Καλαμάτα, την περιοχή που έδωσε στην ελιά το όνομά της. Συντηρούνται σε άλμη και συσκευάζονται με τρία μόνο συστατικά: ελιές, νερό και αλάτι. Κάθε σακουλάκι των 250g είναι σε κενό αέρος, έτσι οι ελιές ταξιδεύουν και διατηρούνται χωρίς βάζο.
Οι ελιές Καλαμών έχουν σχήμα αμυγδάλου, μυτερές στη μία άκρη, με βαθύ μωβ-καφέ φλοιό. Η σάρκα είναι παχιά, σφιχτή και τρυφερή. Η γεύση είναι φρουτώδης με απαλή κρασάτη νότα, και το αλάτι της άλμης φαίνεται χωρίς να κυριαρχεί.
Ένα σακουλάκι αντιστοιχεί σε περίπου οκτώ μερίδες για μεζέ, ή σε μια εβδομάδα σαλάτες για δύο. Κλειστό διατηρείται στο ντουλάπι, οπότε είναι διαθέσιμο για μια συνηθισμένη μέρα όσο και για καλεσμένους. Αν τις αγοράζετε συχνά, η συσκευασία με έξι σακουλάκια κοστίζει λιγότερο ανά σακουλάκι.
Πώς να τις χρησιμοποιήσετε
Σε χωριάτικη σαλάτα, με ντομάτα, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι και ένα κομμάτι φέτα
Σε πλατώ μεζέδες, με λίγο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και μια πρέζα ξερή ρίγανη
Στον φούρνο: πάνω σε φοκάτσια ή σε ζύμη ψωμιού, ή στα τελευταία λεπτά σε σάλτσες ντομάτας και ψάρι στον φούρνο
Χωρίς κουκούτσι, με το χέρι: πιέστε κάθε ελιά με την πλατιά πλευρά του μαχαιριού, το κουκούτσι βγαίνει και η ελιά είναι έτοιμη για ζυμαρικά ή για άλειμμα
Διατροφικά Συστατικά
Τρία συστατικά: ελιές, νερό, αλάτι
Ολόκληρες ελιές Καλαμών σε άλμη. Η σύσταση παρακάτω είναι αυτή της ετικέτας του σακουλακιού.
Τι τις ξεχωρίζει
Ποικιλία: Καλαμών, η ελληνική επιτραπέζια ελιά που καλλιεργείται γύρω από την Καλαμάτα, στην Πελοπόννησο.
Συστατικά: ελιές, νερό, αλάτι.
Προφίλ λιπαρών: υψηλή περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά. Από τα 27,8g λιπαρά ανά 100g, τα 3,2g είναι κορεσμένα.
Μορφή: ολόκληρες ελιές με κουκούτσι, σε σακουλάκι 250g σε κενό αέρος.
Διατροφική δήλωση ανά 100g
Ενέργεια: 1.157 kJ / 281 kcal
Λιπαρά: 27,8g — εκ των οποίων κορεσμένα: 3,2g
Υδατάνθρακες: 4,1g — εκ των οποίων σάκχαρα: 3,9g
Φυτικές ίνες: 0,1g
Πρωτεΐνες: 1,6g
Αλάτι: 3,0g
Συστατικά
Ελιές ποικιλίας Καλαμών, νερό, αλάτι.
Μια συνταγή μόνο από φυτικά συστατικά, ελιές, νερό και αλάτι, κατάλληλη για vegan διατροφή.
Χρήσιμες Πληροφορίες
Οδηγός συντήρησης: οι ελιές στην καλύτερή τους κατάσταση
Το κενό αέρος κρατά τις ελιές μέσα στην άλμη τους χωρίς αέρα, γι' αυτό το σακουλάκι διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ανοιχτεί.
Πώς να τις διατηρήσετε σωστά
Κλειστό: σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο φως.
Μετά το άνοιγμα: μεταφέρετε τις ελιές με το υγρό τους σε γυάλινο βάζο ή σε κλειστό δοχείο και κρατήστε τις στο ψυγείο.
Στο σερβίρισμα: βγάλτε τις από το ψυγείο λίγα λεπτά πριν, σε θερμοκρασία δωματίου η γεύση είναι πιο πλούσια.
Χρόνος διατήρησης
Κλειστό: ανάλωση κατά προτίμηση εντός 2 ετών από την ημερομηνία παραγωγής, δείτε την ημερομηνία στο σακουλάκι.
Ανοιγμένο, στο ψυγείο: καταναλώστε μέσα σε λίγες μέρες.
Στοιχεία προϊόντος
Μορφή: σακουλάκι σε κενό αέρος, ολόκληρες ελιές με κουκούτσι
Store owner replied:
Hi Ray, we are happy you are enjoying the olives. If you feel they are too bitter, you can consider leaving them in water with less salt for a couple of days. They will indeed match your taste!
Greek Flavours Team
