Greek Flavours
Selección de Feta DOP del Peloponeso Envejecido en Barril – Pack Artesanal de 3 Unidades (1.2kg)
Selección de Feta DOP del Peloponeso Envejecido en Barril – Pack Artesanal de 3 Unidades (1.2kg)50 Disponibles
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DOP
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Peloponeso
Descripción del Producto
Descripción del Producto
Descubre el "Oro Blanco" de la Tradición Griega
Eleva tu cocina con nuestro Pack de Degustación Artesanal, una cuidada selección de auténtico Queso Feta DOP, madurado lentamente en barriles de madera tradicionales en los paisajes vírgenes del Peloponeso.
A diferencia de las versiones industriales, nuestro Feta reposa durante meses en barricas de roble. Este proceso permite que el queso "respire" y desarrolle un perfil aromático complejo, una textura cremosa y sutiles notas amaderadas. Este bundle une dos regiones de producción legendarias para ofrecerte una experiencia sensorial única.
¿Qué incluye el pack?
- 1x Premium Erymanthos DOP (aprox. 500 g): Envejecido 3 meses en barril. De carácter robusto, ligeramente picante y deliciosamente quebradizo.
- 2x Premium Arcadia DOP (aprox. 370 g cada uno): Procedente de pastos de alta montaña. Destaca por su textura aterciopelada y un final equilibrado y mantecoso.
Ya sea desmigado sobre una ensalada mediterránea, horneado con orégano y miel, o como protagonista de una tabla de quesos, esta selección representa la cumbre de la tradición protegida griega.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Valores Nutricionales Medios (por 100 g):
- Valor Energético: 275 kcal / 1140 kJ
- Grasas Totales: 23.0 g de las cuales Saturadas: 16.0 g
- Hidratos de carbono: 0.5 g de los cuales azúcares: 0.5 g
- Proteínas: 16.5g
- Sal: 2.5g
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, leche de cabra pasteurizada (máx. 30%), sal marina, cultivos lácticos, cuajo microbiano.
(Sin conservantes artificiales, aditivos ni números E).
Información útil
Información útil
- Envasado: 3 paquetes individuales sellados al vacío para preservar la integridad aromática del envejecimiento en madera.
- Conservación: Mantener refrigerado entre +2 °C y +4 °C.
- Consejo de Experto: Para mantener la humedad perfecta y todo su carácter tras la apertura, recomendamos encarecidamente conservar el queso en la Salmuera Almi. Sumergir el feta en salmuera Almi evita que se seque y prolonga su frescura y cremosidad durante varios días.
- Origen: Peloponeso, Grecia (Denominación de Origen Protegida).
- Nota de Servicio: Saca el feta del frigorífico unos 15 minutos antes de servir para que las grasas se atemperen y los aromas del barril se liberen por completo.
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