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Judías Gigantes Griegas Tradicionales – Legumbre Mediterránea Rica en Fibra (500g)

Judías Gigantes Griegas Tradicionales – Legumbre Mediterránea Rica en Fibra (500g)
Precio habitual CHF 7.62
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  • CreteVegano

Descripción del Producto

Las judías gigantes griegas son una de las legumbres más representativas de la cocina tradicional griega. Cultivadas en Grecia y seleccionadas cuidadosamente por su tamaño y calidad, destacan por su textura cremosa, su sabor intenso y su capacidad para absorber perfectamente el aceite de oliva, las hierbas aromáticas y las salsas de tomate.

 

Protagonistas de recetas emblemáticas como los Gigantes Plaki al horno, la clásica Fasolada o preparaciones mediterráneas más ligeras, estas judías representan una alimentación simple, nutritiva y auténtica. Naturalmente saciantes, encajan a la perfección en una dieta equilibrada y vegetal, fiel a los principios de la Dieta Mediterránea.

 

Perfectas para:

  • Un plato tradicional al horno con salsa de tomate y hierbas
  • La preparación de la Fasolada griega
  • Aportar proteína vegetal a ensaladas templadas o frías
  • Un plato principal vegetal y reconfortante
  • Recetas inspiradas en la Dieta Mediterránea

Componentes nutricionales

Valores medios por 100 g

  • Energía: 1225 kJ / 292 kcal
  • Grasas: 2,2 g
  • de las cuales saturadas: 0,2 g
  • Hidratos de carbono: 36 g
  • de los cuales azúcares: 3,7 g
  • Fibra: 24 g
  • Proteínas: 20 g
  • Sal: 0,02 g
  • Hierro: 5,41 mg

Ingredientes: 100 % judías gigantes griegas

Naturalmente ricas en fibra y proteínas vegetales, contribuyen a la saciedad y al equilibrio nutricional.

Información útil

  • Formato: 500 g – paquete sellado
  • Origen: Grecia
  • Porciones: aproximadamente 6

Consejos de preparación:

  • Remojar en agua fría durante 8–10 horas, enjuagar bien y cocer en agua limpia hasta que estén tiernas. Añadir la sal solo al final de la cocción para conservar la textura natural de las judías.
  • Ideales para cocciones lentas, al horno y recetas mediterráneas tradicionales.
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