• Cretan Smoked Graviera – Traditional Smoked Sheep & Goat Cheese from Crete (200g) - Greek Flavours
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Kriton Paradosi

Graviera Ahumada Cretense – Queso Tradicional Ahumado de Oveja y Cabra de Creta (200g)

Graviera Ahumada Cretense – Queso Tradicional Ahumado de Oveja y Cabra de Creta (200g)
CHF 10.40
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  • CreteCreta

Descripción del Producto

Desde la montañosa isla de Creta llega una Graviera ahumada tradicional elaborada con leche 100 % de oveja y cabra. Ahumada de forma natural con madera, ofrece un sabor intenso pero dulce, con una nota ahumada equilibrada que realza tanto los aperitivos como los platos al horno.

 

Un queso cretense con carácter pero bien equilibrado, ideal para quienes buscan sabores intensos sin dominar el plato.

 

Perfecta para:

  • Tablas de quesos con miel de tomillo y nueces
  • A la parrilla: ligeramente marcado en sartén o plancha
  • Bocadillos gourmet con verduras a la parrilla
  • Mezedes: dados con aceitunas, tomates y pan

Gracias a su textura suave pero fácil de cortar, se funde perfectamente manteniendo su estructura.

 

Maridajes recomendados: vinos blancos cretenses con cuerpo, cerveza griega clara, miel de tomillo, aceitunas Kalamata.

Componentes nutricionales

Valores nutricionales medios por 100g

  • Energía: 1659 kJ / 396 kcal
  • Grasas: 31,9 g
  • de las cuales saturadas: 21,2 g
  • Hidratos de carbono: 0,7 g
  • de los cuales azúcares: 0,7 g
  • Proteínas: 26,3 g
  • Sal: 0,45 g

Ingredientes: Leche de oveja y cabra, cultivos lácticos (lactobacilos), cuajo, sal.

Información útil

  • Formato: envase sellado de 200g
  • Origen: Creta, Grecia
  • Tipo de leche: oveja y cabra
  • Ahumado: ahumado natural con madera
  • Textura: semidura, suave y fácil de cortar
  • Perfil de sabor: ahumado, intenso pero dulce

Conservación: Conservar en refrigeración entre 0–4 °C. Una vez abierto, consumir en pocos días para disfrutar de todo su sabor.

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