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Queso Talagani Griego Artesanal a la Menta – Pieza Entera de Corte (aprox. 600g)
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Descripción del Producto
Descripción del Producto
La Excelencia Griega para Parrilla y Plancha
El Talagani es la joya oculta de la tradición láctea griega, célebre por una textura mantecosa y superior que lo distingue del clásico halloumi. Este queso ofrece un perfil aromático rico y cremoso, perfectamente equilibrado por una delicada salinidad y las notas frescas de la menta seca.
- Textura: Una suavidad única que mantiene su forma al cocinarlo sin llegar a fundirse por completo.
- Sabor: Una mezcla sofisticada de leche de vaca y cabra con un final herbáceo mediterráneo.
- Consejo del Chef: Para un resultado gourmet, marínalo en aceite de oliva virgen extra y hierbas frescas antes de pasarlo por la plancha o parrilla.
Ideal a la brasa o frito para preparar un auténtico Saganaki, el Talagani desarrolla una costra dorada y crujiente mientras se mantiene tierno y jugoso en su interior.
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Valores Medios (por 100g):
- Valor Energético: 1314 kJ / 317 kcal
- Grasas: 26g
- de las cuales saturadas: 19g
- Hidratos de Carbono: 2,7g
- de los cuales azúcares: 1,7g
- Proteínas: 18g
- Sal: 2,5g
Ingredientes: Leche de vaca pasteurizada (80%), leche de cabra pasteurizada (20%), sal, cuajo, menta.
Información útil
Información útil
- Origen: producido en Grecia.
- Presentación: Pieza entera, cortada a mano (600 g aproximadamente).
- Conservación: Mantener refrigerado. Para disfrutar plenamente de su fragancia, consumirla a los pocos días de su apertura.
- Nota: Al ser un producto artesanal cortado a mano, el peso final puede presentar ligeras variaciones.
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