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Judías Gigantes Griegas Tradicionales – Legumbre Mediterránea Rica en Fibra (500g)
Judías Gigantes Griegas Tradicionales – Legumbre Mediterránea Rica en Fibra (500g)100 Disponibles
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Vegano
Descripción del Producto
Descripción del Producto
Las judías gigantes griegas son una de las legumbres más representativas de la cocina tradicional griega. Cultivadas en Grecia y seleccionadas cuidadosamente por su tamaño y calidad, destacan por su textura cremosa, su sabor intenso y su capacidad para absorber perfectamente el aceite de oliva, las hierbas aromáticas y las salsas de tomate.
Protagonistas de recetas emblemáticas como los Gigantes Plaki al horno, la clásica Fasolada o preparaciones mediterráneas más ligeras, estas judías representan una alimentación simple, nutritiva y auténtica. Naturalmente saciantes, encajan a la perfección en una dieta equilibrada y vegetal, fiel a los principios de la Dieta Mediterránea.
Perfectas para:
- Un plato tradicional al horno con salsa de tomate y hierbas
- La preparación de la Fasolada griega
- Aportar proteína vegetal a ensaladas templadas o frías
- Un plato principal vegetal y reconfortante
- Recetas inspiradas en la Dieta Mediterránea
Componentes nutricionales
Componentes nutricionales
Valores medios por 100 g
- Energía: 1225 kJ / 292 kcal
- Grasas: 2,2 g
- de las cuales saturadas: 0,2 g
- Hidratos de carbono: 36 g
- de los cuales azúcares: 3,7 g
- Fibra: 24 g
- Proteínas: 20 g
- Sal: 0,02 g
- Hierro: 5,41 mg
Ingredientes: 100 % judías gigantes griegas
Naturalmente ricas en fibra y proteínas vegetales, contribuyen a la saciedad y al equilibrio nutricional.
Información útil
Información útil
- Formato: 500 g – paquete sellado
- Origen: Grecia
- Porciones: aproximadamente 6
Consejos de preparación:
- Remojar en agua fría durante 8–10 horas, enjuagar bien y cocer en agua limpia hasta que estén tiernas. Añadir la sal solo al final de la cocción para conservar la textura natural de las judías.
- Ideales para cocciones lentas, al horno y recetas mediterráneas tradicionales.
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