• Organic Mainalo Fir Honey from Arcadia – Raw, Non - Crystallising | 450g - Greek Flavours
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Arkadiko

Miel de Abeto Ecológica de Mainalo – Cruda y No Cristaliza | 450g

Miel de Abeto Ecológica de Mainalo – Cruda y No Cristaliza | 450g
€18,90 EUR
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  • 17Biológico
  • 14Peloponeso

Descripción del Producto

Una miel realmente diferente.
La Miel de Abeto Ecológica de Mainalo se recoge en los bosques vírgenes de alta montaña de Arcadia, donde las abejas aprovechan la melaza natural de los abetos del monte Mainalo. No es una miel floral, y precisamente ahí reside su carácter.

 

Presenta un color oscuro intenso con reflejos rojizos, un dulzor muy moderado y un perfil aromático profundo, con notas resinosas, matices de caramelo y un final ligeramente especiado. Es ideal para quienes buscan sabores maduros y equilibrados, sin exceso de azúcar.

 

Su rasgo más distintivo: no cristaliza de forma natural.
Gracias a su bajo contenido natural en azúcares, la miel de abeto permanece fluida con el tiempo, sin calentamientos ni tratamientos.

 

Ideal para

  • Amantes de las mieles poco dulces y con carácter
  • Maridajes gourmet: quesos curados, yogur griego, infusiones
  • Un consumo diario con un dulzor más equilibrado

Componentes nutricionales

La miel de abeto es naturalmente distinta de otras variedades, tanto por su composición como por su estabilidad.

  • Bajo contenido natural de azúcares
  • Rica en oligoelementos propios de la miel de melaza
  • No cristaliza de forma natural
  • Cruda, sin calentar y sin filtrar, elaborada en pequeños lotes

Ingredientes: 100 % miel ecológica de abeto (melaza)

Sin aditivos. Sin procesos industriales. Solo miel.

Información útil

  • Formato: tarro de vidrio de 450g
  • Origen: Arcadia, Grecia
  • Categoría: miel de melaza
  • Color: oscuro intenso con reflejos rojizos
  • Sabor: poco dulce, estructurado, con notas resinosas y de caramelo
  • Aroma: delicado, evoca el bosque de abetos
  • Cristalización: naturalmente ausente

ARKADIKO MELI – Familia de apicultores desde 1981

Esta miel se produce en Arcadia por una familia de apicultores dedicada a la apicultura ecológica desde hace más de 40 años. Las colmenas se encuentran en zonas protegidas del monte Mainalo y cada tarro se prepara a mano, en pequeños lotes, desde la colmena hasta el envasado.

Una miel fiel a su origen, sin atajos.

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