• Traditional Greek Pita Bread – Soft, Fresh, Never Frozen | 10 × 16 cm - Greek Flavours
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Elviart

Pan de Pita Griego Tradicional – Suave, Fresco, Nunca Congelado | 10 × 16 cm

Pan de Pita Griego Tradicional – Suave, Fresco, Nunca Congelado | 10 × 16 cm
€5,76 EUR
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Descripción del Producto

La pita que marca la diferencia — enviada fresca desde Grecia, nunca congelada.

 

Producida por Elviart, una panadería griega con raíces que se remontan a 1952, estos clásicos discos de pita griega se elaboran en Aspropyrgos y se envían frescos — nunca congelados en ninguna fase de la producción ni de la entrega. Cada disco de 16 cm tiene la textura suave y ligeramente elástica por la que la pita griega es conocida: se calienta en minutos, se dobla sin romperse y llena la cocina con el aroma del pan recién hecho. La receta es limpia y sencilla: harina de trigo, levadura fresca, un chorrito de aceite de girasol. Sin aditivos innecesarios, sin atajos industriales.

 

La característica de la superficie en cuadrícula no es decorativa — retiene el calor y lo distribuye uniformemente al calentar la pita en una sartén seca o en la parrilla, lo que lleva aproximadamente 60 segundos por cada lado. El resultado es una pita suave en el centro, ligeramente texturada en los bordes y lo suficientemente flexible para enrollarse sin rasgarse. Es notablemente diferente de las pitas congeladas disponibles en la mayoría de los supermercados europeos, y las reseñas a continuación así lo confirman.

 

Con 8,7 g de proteínas por 100 g y menos de 3 g de grasa, esta pita es un pan cotidiano genuinamente versátil — más ligero que la mayoría de las alternativas, más saciante de lo que parece, y fácil de incorporar en una gran variedad de comidas sin más preparación que calentarlo.

Entrega fresca, sin cadena de frío — así funciona una buena vida útil.

Esta pita se hornea en Grecia y se envía por transporte terrestre estándar a toda Europa — sin refrigeración, sin cadena de frío, sin transporte aéreo. Llega a tu puerta en las mismas condiciones en que salió de la panadería, porque el proceso de producción de Elviart otorga a cada hornada una vida útil de 20 a 22 días desde la fecha de cocción. Con un tiempo de tránsito habitual de unos 5 días, la recibes con al menos dos semanas de vida útil por delante.

  • Se envía a temperatura ambiente por mensajería estándar — sin cadena de frío necesaria.
  • Llega con al menos 14 días de vida útil restante desde la fecha de entrega.
  • Se puede congelar antes de la fecha de caducidad hasta 12 meses — sin desperdicios.

Úsala para:

  • Souvlaki y gyros clásicos — pollo, cerdo — con tzatziki, tomate, cebolla y hierbas frescas
  • Mezze y salsas para mojar — tzatziki, hummus, taramosalata, melitzanosalata — troceada o cortada en gajos
  • Barbacoa y parrilla — calentada directamente en la parrilla y servida junto a carnes o verduras a la brasa
  • Alternativa al pan del día a día — con queso, aceite de oliva y orégano, feta y aceitunas, o simplemente caliente de la sartén
  • Mini pizzas sobre pita — un formato práctico para comidas rápidas y aperitivos informales

"De mis viajes a Grecia conocía la pita rellena como comida callejera y fue amor a primera vista. Años después, buscaba este pan pita típico para casa y no conseguía encontrarlo. ¡Pero ahora por fin lo he encontrado aquí! El original: relleno de tzatziki, gyros, tomates, cebolla y perejil fresco. ¡Simplemente un sueño para los entendidos!" — Roman R., ★★★★★

"Me encanta absolutamente este pan pita. Después de calentarlo en una sartén con un poco de aceite de oliva, ¡está listo! Añade un poco de feta o aceitunas y estarás en el paraíso." — Salvatore B., ★★★★★

Elviart lleva elaborando pita griega en Grecia desde 1952. Esta es la versión que tu supermercado no puede darte.

Componentes nutricionales

La pita como debe hacerse: masa fresca, ingredientes limpios, enviada directamente desde Grecia.

Este no es un producto conservado ni procesado industrialmente. La pita Elviart se hornea cada semana y se envía fresca, lo que significa que el perfil nutricional que ves a continuación refleja un pan de verdad — no un producto congelado y regenerado. Con 8,7 g de proteínas por 100 g y menos de 3 g de grasa, se sitúa cómodamente en la franja más ligera de las alternativas al pan cotidiano, siendo a la vez genuinamente saciante.

Por qué merece la pena conocer esta pita desde el punto de vista nutricional:

  • Proteínas: 8,7 g por 100 g — destacable para un pan plano, y relevante si se usa la pita como base para rellenos proteicos como carne a la parrilla, salsas de legumbres o feta.
  • Bajo contenido en grasa: 2,8 g por 100 g en total, con solo 0,5 g de grasas saturadas — inferior a la mayoría de los panes y wraps comerciales.
  • Ingredientes limpios: sin aromas ni colorantes artificiales. Los estabilizantes (goma xantana, goma guar) y los conservantes (propionato de calcio, ácido sórbico) son habituales en productos de panadería fresca con larga vida útil — son lo que hace posible una vida útil de 20 a 22 días desde la cocción, y por tanto el envío por vía terrestre a toda Europa con entrega aún fresca, sin refrigeración ni congelación.
  • Fibra: 2,4 g por 100 g — modesta pero presente, en línea con un pan plano estándar de trigo.
  • Versatilidad: el perfil nutricional permite su uso como pan cotidiano, como wrap o como base para comidas tanto saladas como ligeras en distintos contextos dietéticos.

Valores nutricionales por 100 g:

  • Energía: 1125 kJ / 266 kcal
  • Grasas: 2,8 g — de las cuales saturadas: 0,5 g
  • Hidratos de carbono: 50 g — de los cuales azúcares: 4,8 g
  • Fibra: 2,4g
  • Proteínas: 8,7g
  • Sal: 1,2g

Ingredientes: Harina de trigo (59%), agua, levadura fresca, dextrosa, sal, aceite de girasol, enzimas de panificación, estabilizantes (goma xantana, goma guar), corrector de acidez (diacetato de sodio), conservantes (propionato de calcio, ácido sórbico).

Alérgenos: Contiene trigo (gluten). Puede contener trazas de soja, altramuz, mostaza.

Apta para vegetarianos. Adecuada para la mayoría de las dietas mediterráneas y europeas del día a día.

Información útil

Guía de conservación: pita fresca, sin cadena de frío.

Esta pita se hornea en Grecia y llega hasta ti mediante entrega estándar por vía terrestre — sin refrigeración en ninguna fase. La vida útil de producción de 20 a 22 días desde la cocción absorbe cómodamente el tiempo de tránsito, dejándote al menos dos semanas desde la entrega. Consérvala a temperatura ambiente, usa lo que necesites y congela el resto antes de la fecha de caducidad.

Cómo conservarla correctamente:

  • A temperatura ambiente: conserva en el envase original sellado hasta la fecha de caducidad. No se requiere refrigeración antes ni después de la entrega.
  • Tras abrir el envase: vuelve a cerrar o transfiere a una bolsa hermética. Consumir preferentemente en 2–3 días para una textura óptima.
  • Congelación: congela antes de la fecha de caducidad. Se conserva bien hasta 12 meses. Descongela a temperatura ambiente durante 20–30 minutos o calienta directamente desde el estado congelado en sartén o en el horno.

Tiempos de conservación:

  • Sellada, a temperatura ambiente: al menos 14 días desde la fecha de entrega
  • Abierta, a temperatura ambiente: preferentemente en 2–3 días
  • Congelada (antes de la fecha de caducidad): hasta 12 meses

Cómo calentarla:

  • Sartén seca (recomendado): 60 segundos por lado en una sartén a fuego medio-alto — sin aceite. La superficie en cuadrícula se tuesta ligeramente y el centro permanece suave.
  • Parrilla o barbacoa: 30–45 segundos por lado directamente en la parrilla.
  • Horno: envuelve 2–3 pitas en papel de aluminio y calienta a 180°C durante 5–6 minutos. Ideal para calentar varias a la vez.

Detalles del producto:

  • Formato: 10 discos de pita fresca, envasados
  • Tamaño: 16 cm de diámetro por disco
  • Origen: Aspropyrgos, Grecia
  • Productor: Elviart (panadería familiar Kadoidas, desde 1952)
  • Alérgenos: Contiene trigo (gluten). Puede contener trazas de soja, altramuz, mostaza.
  • Apto para: vegetarianos

Elviart abastece panaderías, operadores de hostelería y hogares en Grecia desde hace más de 70 años. La pita que recibes es el mismo producto que utilizan a diario las cocinas profesionales de toda Grecia.

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Customer Reviews

Overall rating: 4.8 / 5 from 207 reviews.

Customer photo review of Traditional Greek Pita Bread – 10 Soft Rounds (16 cm) | Vegetarian-Friendly

Aus meinen Reisen nach Griechenland war mir die gefüllte "Griechische Pita" als Streetfood bekannt und es war Liebe auf den ersten Biss. All die Jahre danach habe ich dieses typische Pitabrot für Zuhause gesucht und konnte es nicht finden. Doch nun wurde ich hier endlich fündig! Das Original; gefüllt mit Tzatziki, Gyros, Tomaten, Zwiebeln und frischer Petersilie. Einfach ein Traum für Genusskenner 😋

Roman R. 5/5 Verified

Traditional Greek Pita Bread – 10 Soft Rounds (16 cm) | Vegetarian-Friendly

Store owner replied: 😋🤤💙

Bon produit mais ne gonflé pas à la cuisson. Les rainures faites sur le pain ne facilitent pas le garnissage.

Sophie S. 3/5 Verified

Traditional Greek Pita Bread – Soft, Fresh, Never Frozen | 10 × 16 cm

Store owner replied: Bonjour Sophie, merci pour votre retour. Le fait qu'elle ne gonfle pas est normal pour ce type de pita grecque, elle est justement pensée pour rester souple et s'enrouler autour des ingrédients, pas pour former une poche à remplir comme d'autres pains plats. Les rainures accompagnent ce pliage. N'hésitez pas à nous écrire à customers@greekflavours.com si vous voulez des conseils de garnissage. Team Greek Flavours