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Ática
Descripción del Producto
Descubre uno de los postres más queridos de Grecia, la Portokalopita, la emblemática tarta de naranja empapada en un almíbar aromático.
Elaborada fresca a mano cada semana en Atenas, esta tarta se prepara con naranjas frescas, yogur griego y finas capas de masa filo y de bizcocho que absorben un almíbar cítrico intenso, para una textura irresistiblemente jugosa y un sabor vivo y refrescante.
Suave, jugosa, aromática: es el tipo de postre que las familias griegas sacan cuando hay invitados en la mesa… o cuando simplemente quieren darse un capricho. Aquí no hay reglas.
Perfecta para:
Compartir en las cenas familiares
Servir bien fría después de comer
Acompañar un café griego o una infusión
Impresionar a tus invitados con un «Sirvo pasteles griegos en casa, como si nada».
Sugerencia de servicio: Disfrútala fría o ligeramente enfriada, ya que este postre gana aún más tras un rato en la nevera.
Componentes nutricionales
Valores nutricionales por 100 g:
Valor energético: 920 kJ / 276 kcal
Proteínas: 2 g
Hidratos de carbono: 48 g
de los cuales azúcares: 44 g
Grasas: 8 g
de las cuales saturadas: 1 g
Fibra alimentaria: 0 g
Sal: 0,03 g
Ingredientes: harina de trigo, agua, azúcar, jarabe de glucosa (contiene sulfitos), almidón de maíz y trigo, sal, huevos, leche entera, nata, proteínas de la leche, cultivo de yogur, aceite de semilla de algodón, estabilizantes naturales, regulador de acidez, emulsionantes naturales, antioxidantes, espesantes naturales, agentes leudantes, carbonato de calcio, naranjas frescas, zumo de naranja concentrado, aceite esencial de naranja, aromas naturales.
Información útil
Fresco cada semana: el productor nos entrega cada semana y tenemos poco stock, así que cada pedido sale de una producción reciente.
Vida útil a la llegada: al menos 10 días a temperatura ambiente. La fecha exacta está en el envase.
Origen: Atenas, Grecia
Envase: Bandeja de aluminio lista para cortar y servir
Conservación: Mantener refrigerada. Consumir en pocos días tras abrir.
Consejo: Está aún más deliciosa después de pasar la noche en la nevera.
Maridajes recomendados (al estilo griego):
Yogur griego colado → aporta frescura y cremosidad
Té de montaña griego (Tsai tou Vounou) → floral y equilibrado
Café griego → el contrapunto perfecto a la dulzura del almíbar
Pistachos de Egina → picados encima para dar textura
Miel cretense → para quien no le teme al placer total
Excellent ! Un peu trop de sensation "huileuse" au début mais au frigo le sensation s'estompe assez rapidement pour devenir encore plus suculent ! Très moelleux avec un bon goût d'orange ! L'attente est longue mais pas pour rien 😁 je recommande les yeux fermés et conseille comme je l'ai dit de le mettre un jour ou deux au frigo avant dégustation mais ce n'est que mon avis personnel libre à vous 👋
c'est tellement bon qu'il est déjà fini. Cela peut faire un dessert original et succulent lors d'un repas de famille ou avec des amis, ce mange aussi au gouter avec un thé
Appena tornata dalla Grecia non ero riuscita ad assaggiarla. Arrivata impacchettata a dovere . BUONISSIMA. Ho dovuto nasconderla . Gusto deciso e fragrante.
I have ordered from Hungary and the portokalopita just arrived within 3 days. Well wrapped and delicious! Good communication,I was updated often and clearly.Absolutely recommend,and dediniatelly will order again!
Store owner replied:
Buongiorno Patrizia, grazie per tutti i riscontri che ci ha lasciato su questo ordine. La portokalopita è un dolce da sciroppo: l'impasto viene bagnato dopo la cottura ed è quello a darle la dolcezza piena, che è la ricetta tradizionale e non una nostra variante. Capiamo che per i suoi gusti sia troppo. Ci scriva a customers@greekflavours.com se vuole che le indichiamo la parte meno zuccherina del nostro assortimento dolce.
Team Greek Flavours
Had never had orange cake before. Very tasty. It arrived pretty quickly and was well packaged. Ive ordered items before and have been pleased with everything.
La crema de tarama y la de queso especiado, espectaculares; la tarta de naranja, muy buena, aunque te tiene que gustar mucho el dulce, porque está muy almibarada, pero está buenísima. La crema de mantequilla de Creta es lo único que no nos ha dicho nada, por textura, por sabor, esperábamos otra cosa.
El embalaje era perfecto y el pedido ha llegado rápida y puntualmente. ¡Para recomendar y repetir!