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Alifieraki

Anthotyro Frais de Crète – Fromage Grec Traditionnel de Chèvre et de Brebis (400–500g)

Anthotyro Frais de Crète – Fromage Grec Traditionnel de Chèvre et de Brebis (400–500g)
Prix habituel €7,86 EUR
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  • CreteCrète

Description du Produit

L’Anthotyro Frais de Crète est l’une des expressions les plus délicates et authentiques de la tradition fromagère grecque. Son nom signifie littéralement « fromage fleuri », en référence à sa couleur naturellement blanche, sa texture douce et son profil frais et léger.

 

Produit en Crète à partir de lactosérum de lait de chèvre et de brebis, l’Anthotyro incarne parfaitement l’alimentation méditerranéenne : ingrédients simples et un goût pur et lacté.

 

Au goût délicatement doux, crémeux et lacté, il s’adapte aussi bien aux recettes salées que sucrées :

  • émietté sur des salades méditerranéennes fraîches
  • ajouté à des sandwichs ou pains pita
  • mélangé à des pâtes ou légumes pour apporter de l’onctuosité sans crème

Pour une dégustation typiquement grecque : savourez-le simplement avec du miel et une pincée de cannelle. Peu d’ingrédients, un résultat maximal — un dessert naturel et élégant.

 

Pourquoi vous allez l’adorer

  • 16,3 g de protéines pour 100 g
  • Tendre et délicat, parfait pour une consommation quotidienne
  • Saveur douce et pure, adaptée aux plats sucrés comme salés
  • Seulement deux ingrédients : lactosérum de chèvre et de brebis, et sel
  • Authentique tradition grecque, produit en Crète à partir de lait de chèvre et de brebis

Composants Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Énergie : 1398 kJ / 338 kcal
  • Matières grasses : 29,7 g
  • dont acides gras saturés : 17,9 g
  • Glucides : 1,3 g
  • dont sucres : 1,3 g
  • Protéines : 16,3 g
  • Sel : 0,85 g

Ingrédients: Lactosérum de lait de chèvre et de brebis, sel.

Teneur minimale en matière grasse sur extrait sec : 50 % - Humidité : <70 %

Informations Utiles

  • Format : environ 400–500g (poids variable, emballage scellé)
  • Origine : Crète, Grèce
  • Type de lait : Chèvre et brebis
  • Type de fromage : Fromage frais au lactosérum

Idéal pour

  • Des salades méditerranéennes
  • Des plats frais du quotidien
  • Des associations sucrées avec miel ou fruits

Conservation

  • À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C
  • À consommer dans les quelques jours suivant l’ouverture
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Customer Reviews

Overall rating: 4.5 / 5 from 49 reviews.

Customer photo review of Fresh Cretan Anthotyro – Traditional Greek Goat & Sheep Cheese (400–500g)

Questo formaggio arriva freschissimo, fatto qualche giorno fa. Arriva molto ben imballato e al fresco. La porzione è abbondante. Ideale per fare colazione o uno snack leggero. Il sapore è molto delicato, tipo primo sale, la consistenza permette di fare delle fette da accompagnare con un buon pane pita integrale.

Fresh Cretan Anthotyro – Traditional Greek Goat & Sheep Cheese (400–500g)

It didn't taste right, but it was not off. I don't believe packaging and travel was responsible. Overall package was very well done and was still cold when arrived

Fresh Cretan Anthotyro – Traditional Greek Goat & Sheep Cheese (400–500g)

Store owner replied: Hello Dimitrios, thank you for your feedback. We are sorry to hear that the taste didn't quite suit your personal preference. Our Fresh Cretan Anthotyro comes from a small, traditional producer in Crete and has a very authentic flavor profile, but we can assure you it is always exceptionally fresh. We really appreciate your kind words about our packaging! Your order had an incredibly fast journey: shipped on Tuesday and delivered to Ireland on Wednesday in exactly 24 hours, ensuring it arrived perfectly cold. Best regards, The Greek Flavours Team

Un po’ acido. Forse al limite con la scadenza. L’ho mangiato comunque.

Fresh Cretan Anthotyro – Traditional Greek Goat & Sheep Cheese (400–500g)

Store owner replied: Gentile Antonio, grazie per il tuo riscontro. Ci teniamo a rassicurarti sulla freschezza: riceviamo i prodotti ogni settimana direttamente dai nostri produttori. Inoltre, un gusto leggermente acidulo è una caratteristica del tutto naturale e tipica dei formaggi di capra e pecora. Se hai qualsiasi dubbio, inviaci pure una foto della data di scadenza a customers@greekflavours.com: saremo felici di fare una verifica per te! Un cordiale saluto, Il team di Greek Flavours