Coffret de biscuits de Noël grecs – Melomakarona, kourabiedes et koulourakia (2,1kg)

Trois biscuits, trois étiquettes : la composition de chacun

Le coffret reprend la liste d'ingrédients de chaque biscuit telle qu'elle est imprimée sur son emballage. Les voici un par un.

Melomakarona (2 × 500 g)

• Ingrédients : Farine de blé, huile de coton, huile de tournesol, graisse végétale (huile de soja, huile de palme partiellement hydrogénée, huile de palme, émulsifiant : mono- et triglycérides d'acides gras, colorant : bêta-carotène, arôme), sucre glace (sucre, amidon de maïs), sucre, eau, glucose (contient SO₂), semoule de blé, ammoniaque alimentaire, bicarbonate de soude, miel de pâtisserie (mélange de miels), cannelle, clou de girofle, cognac, noix, jus d'orange sucré, conservateur : E202, correcteur d'acidité : E330, arôme : vanilline, arômes (orange).
• Allergènes : contient du blé (gluten), du soja, des noix et des sulfites. Peut contenir des traces d'arachides, de sésame, d'œuf et d'autres fruits à coque.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1 519 kJ / 363 kcal · matières grasses 8 g, dont acides gras saturés 2 g · glucides 66 g, dont sucres 40 g · fibres 1 g · protéines 4 g · sel 0,08 g

Kourabiedes (2 × 320 g)

• Ingrédients : Farine de blé, huile de coton, huile de tournesol, graisse végétale (huiles végétales, graisses végétales, graisses végétales partiellement hydrogénées, colorant : bêta-carotène, arôme), sucre glace (sucre glace, amidon de maïs), sucre glace non fondant (dextrose, amidon, graisse végétale totalement hydrogénée (palme), graisse végétale (palme), amidon de blé, arômes), eau, œufs, beurre (lait de brebis, lait de chèvre, sel), ammoniaque alimentaire, bicarbonate de soude, cognac, amandes, arôme de beurre, vanilline.
• Allergènes : contient du blé (gluten), des œufs, du lait et des amandes. Peut contenir des traces d'arachides, de sésame et d'autres fruits à coque.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2 523 kJ / 603 kcal · matières grasses 31 g, dont acides gras saturés 16 g · glucides 70 g, dont sucres 31 g · fibres 3,6 g · protéines 8,3 g · sel 0,05 g

Koulourakia (500 g)

• Ingrédients : Farine de blé tendre, poudre d'œuf, sucre glace, poudre de lait, eau, huile de palme, huile de tournesol, graisses végétales, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol), sel, conservateur (sorbate de potassium), régulateur d'acidité (acide citrique), colorant naturel (bêta-carotène), agents levants (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, carbonate de calcium), amidon de maïs et de blé, vanilline, arômes naturels et beurrés.
• Allergènes : contient du blé (gluten), des œufs et du lait.
• Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 2 150 kJ / 512 kcal · matières grasses 20 g, dont acides gras saturés 12 g · glucides 60 g, dont sucres 20 g · fibres 0 g · protéines 7 g · sel 0,05 g

Allergènes de l'ensemble du coffret : céréales contenant du gluten (blé), œufs, lait, amandes, noix, soja et sulfites. Peut contenir des traces d'arachides, de sésame et d'autres fruits à coque.

• Frais chaque semaine : le producteur nous livre chaque semaine et nous gardons peu de stock : chaque commande vient d'une production récente.
• Durée de conservation à la réception : environ 3 mois. La date exacte figure sur l'emballage.

Guide de conservation : cinq paquets, à ouvrir un par un

Le coffret arrive en cinq paquets séparés : deux barquettes de melomakarona, deux barquettes de kourabiedes et une boîte de koulourakia. Vous en ouvrez un, et les autres restent fermés jusqu'au moment où vous en avez envie.

Comment le conserver

• Melomakarona : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de la chaleur. Refermez le couvercle après chaque service, pour que les biscuits ne sèchent pas.
• Kourabiedes : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité. Refermez le couvercle après chaque service, pour que les biscuits restent sablés.
• Koulourakia : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Durée de conservation

• Melomakarona, fermés : jusqu'à la date imprimée sur l'étiquette.
• Kourabiedes, fermés : jusqu'à la date imprimée sur l'étiquette.
• Barquette ouverte : refermez le couvercle après chaque service et gardez la barquette dans un endroit frais et sec.

Détails du produit

• Contenu : melomakarona 1 kg (2 barquettes de 500 g), kourabiedes 640 g (2 barquettes de 320 g), koulourakia tressés 500 g (une boîte)
• Poids net total : 2,14 kg (1 000 g + 640 g + 500 g)
• Origine : Athènes, Grèce. Melomakarona et kourabiedes de la pâtisserie Ipirotiko
• Allergènes : voir l'onglet Composants nutritionnels

Idéal pour

• Une assiette des trois quand la famille ou les amis passent, avec un café grec
• Une barquette ouverte pour les cafés de la semaine, les autres restent fermées
• Un cadeau de biscuits grecs qui arrive en paquets fermés
• Le petit-déjeuner, avec les koulourakia trempés dans le café