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Feta AOP Lesvos en saumure – 1kg
Feta AOP Lesvos en saumure – 1kgLesvigal
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Description du Produit
Description du Produit
Découvrez la tradition grecque authentique avec cette Feta AOP Lesvos en saumure – 1kg. Produite sur l’île de Lesvos à partir de lait frais et de haute qualité collecté deux fois par jour auprès des agriculteurs locaux, cette feta est douce et sans croûte, avec une texture compacte et une saveur riche et crémeuse équilibrée par une agréable note légèrement acidulée.
Conditionnée dans une boîte plastique pratique, le 1 kg est portionné en morceaux de 150 g, ce qui facilite le service et le stockage. Immergée dans la saumure, chaque portion reste moelleuse et savoureuse, apportant le vrai goût de la Grèce. Parfaite pour les salades grecques, les tartes salées comme la spanakopita, les légumes farcis ou simplement servie avec du pain frais et de l’huile d’olive.
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Lésbos
Informations Utiles
Informations Utiles
Informations utiles :
- Emballage : Boîte plastique avec saumure, 1 kg séparé en portions de 150 g
- Origine : Lesvos, Grèce (AOP Certifiée)
- Conservation : À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +4°C
Conseils pour une meilleure conservation :
- Gardez toujours le fromage entièrement immergé dans sa saumure pour préserver l’humidité et la saveur.
- Utilisez des ustensiles propres au lieu des mains pour éviter d’introduire des bactéries.
- Maintenez la saumure exempte de miettes ou de restes pour éviter le trouble et l’altération.
- Prenez uniquement la portion nécessaire et laissez le reste couvert de saumure pour réduire l’exposition à l’air et aux bactéries.
Ces pratiques simples aident votre feta à conserver plus longtemps sa texture crémeuse, son goût acidulé et son authenticité.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Ingrédients
- Mouton pasteurisé lait (min 70%), chèvre lait (max 30%), sel marin, acide lactique culture, présure.
- Graisse sèche minimum 43% humidité maximale 56%
- Contient lactose
- A conserver au réfrigérateur entre +2°C et +4°C.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g)
- Énergie: 1279kj/309kcal
- Lipides: 26g - dont saturés: 16g
- Glucides: 0.5g - dont sucres: 0.5g
- Protéines: 18g
- Sel: 2.8g


