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Description du Produit
L’Halloumi est le fromage emblématique de Chypre : ferme, légèrement salé et résistant à la chaleur, ce qui lui permet de griller sans fondre. Ce pack comprend 4 portions de 200 g sous vide, parfaites pour un usage quotidien, les barbecues ou les plats méditerranéens authentiques.
Élaboré à partir d’un mélange traditionnel de lait de vache, de brebis et de chèvre, avec une touche de menthe, l’Halloumi AOP offre un arôme lacté frais, une texture élastique, et une croûte dorée croustillante lorsqu’il est grillé ou poêlé.
Idéal pour :
Saganaki traditionnel
Grillades & BBQ
Salades méditerranéennes
Pita wraps et mezze
Plats végétariens riches en protéines
Accords grecs recommandés :
Pita grecque + tzatziki + halloumi chaud
Dakos crétois avec tomates, origan et huile d’olive vierge extra
Miel de thym crétois pour un contraste doux-salé
Haricots géants en sauce tomate comme accompagnement chaleureux
Olives Kalamata pour compléter une vraie table méditerranéenne
Composants Nutritionnels
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Énergie : 1328 kJ / 320 kcal
Lipides : 24,6 g
dont acides gras saturés : 14,7 g
Glucides : 2,3 g
dont sucres : 2,3 g
Protéines : 22,3 g
Sel : 2,2 g
Ingrédients : lait de vache, lait de brebis, lait de chèvre, sel, présure (lactose), menthe.
Informations Utiles
Produit AOP – véritable Halloumi produit à Chypre selon les normes d’origine protégée.
Conditionnement : 4×200 g sous vide pour une fraîcheur optimale.
Conservation : À conserver au réfrigérateur. Après ouverture, placer dans de l’eau légèrement salée et consommer dans les jours suivants.
Astuce de cuisson : Griller ou poêler à feu vif avec un filet d’huile d’olive vierge extra pour obtenir une croûte dorée parfaite.
Adapté aux régimes végétariens : naturellement riche en protéines.
Adoro! L'halloumi e molto difficile di trovare a Roma. Questa offerta di più unità insieme è ottima e conveniente. Il formaggio è fresco e ideale per scaldarlo o per usarlo in purezza con il pane pita. L'imballaggio è perfetto e arriva come da frigo. Una delizia!
Guter Hallomi, leider hab ich keinen Hallomi gefunden, der nur aus Schaf u. Ziegenmilch hergestellt wird, so wie wir ihn von Zypern kennen, daher nur 4 Punkte
Store owner replied:
Buongiorno Michela, grazie per il feedback, ci dispiace che la consistenza non l'abbia convinta. L'halloumi esprime il meglio di sé alla griglia, ma se il prodotto ricevuto le è sembrato fuori standard può scriverci a customers@greekflavours.com, verificheremo con piacere.
Team Greek Flavours
Store owner replied:
Salve Giorgio, ti abbiamo spedito l'halloumi che hai ordinato. Abbiamo infatti un solo tipo di halloumi in vendita, con una leggera aromatizzazione di menta al suo interno.
Greek Flavours Team
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