Greek Flavours
Coffret Mezzés Grecs en Conserve – Dolmadakia, Gigantes, Anchois & Hareng Fumé (15 Boîtes, 2,73kg)
Coffret Mezzés Grecs en Conserve – Dolmadakia, Gigantes, Anchois & Hareng Fumé (15 Boîtes, 2,73kg)100 en stock
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Description du Produit
Description du Produit
Mezzés grecs à garder au placard : dolmadakia, gigantes, anchois et hareng fumé
Quatre classiques de la table de mezzés grecque, tous en boîtes qui se conservent au placard. Deux mezzés de légumes de Zanae, à Thessalonique : les dolmadakia, feuilles de vigne roulées à la main autour de riz, d'aneth et de menthe verte, et les gigantes, gros haricots blancs cuits à la sauce tomate. Deux mezzés de poisson produits en Grèce par Trata : anchois à l'origan et filets de hareng fumé.
Vous ouvrez les boîtes et la table est prête. Les dolmadakia avec un filet de citron, les gigantes à température ambiante ou légèrement réchauffés, les anchois sur du pain grillé, le hareng avec de l'oignon rouge cru. Ajoutez de la pita, des olives et une sauce comme le tzatziki : voilà une soirée mezzés entre amis. Ou gardez le coffret au placard pour les soirs où vous n'avez pas envie de cuisiner.
Quinze boîtes en une seule commande, 2,73 kg au total. Le prix barré correspond à ce que coûtent les mêmes quatre multipacks achetés séparément.
Ce que contient le coffret
- Dolmadakia Gialantzi, feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes, 3 x 280 g · Zanae
- Gigantes à la sauce tomate, 3 x 280 g · Zanae
- Anchois à l'origan, 6 x 100 g · Trata
- Filets de hareng fumé, 3 x 150 g · Trata
Comment les servir
- Plateau de mezzés grecs : les quatre ensemble, avec de la pita, des olives et une sauce comme le tzatziki ou la tirokafteri.
- Dolmadakia : avec un filet d'huile d'olive vierge extra et de citron, ou à côté d'un bol de tzatziki.
- Gigantes : froids ou légèrement réchauffés, avec du pain pour la sauce.
- Anchois et hareng : à température ambiante, sur du pain grillé, en salade ou avec des fakes, la soupe grecque de lentilles.
Conservation
Fermées, conservez les boîtes dans un endroit frais et sec. Les boîtes Trata se conservent jusqu'à 5 ans après la production, les boîtes Zanae 2 ans : la date est imprimée sur chaque emballage. Une fois ouvertes, transférez le reste dans un récipient non métallique, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les deux jours.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Valeurs nutritionnelles et ingrédients
Le détail de chaque boîte.
Dolmadakia Gialantzi Zanae (feuilles de vigne farcies au riz et aux herbes) (3 boîtes)
- Ingrédients : Riz cuit (60 %), eau, feuilles de vigne (15 %), huile de soja, huile de tournesol, sel, aneth, menthe verte, poivre noir, acidifiant : acide citrique.
- Valeurs moyennes pour 100 g : Énergie 558 kJ / 133 kcal, Matières grasses 9,0 g (dont acides gras saturés 1,3 g), Glucides 10,0 g (dont sucres 1,1 g), Fibres alimentaires 2,0 g, Protéines 2,1 g, Sel 1,2 g.
Haricots Gigantes à la sauce tomate Zanae (3 boîtes)
- Ingrédients : Haricots géants blancs cuits (62 %), eau, tomates (6 %), huile de soja, huile de tournesol, oignon, concentré de tomate (4 %), amidon de pomme de terre, sel, sucre, céleri, persil, aneth, poivre noir, antioxydant naturel.
- Valeurs moyennes pour 100 g : Énergie 480 kJ / 115 kcal, Matières grasses 4,5 g (dont acides gras saturés 1,0 g), Glucides 11 g (dont sucres 1,0 g), Fibres alimentaires 5,0 g, Protéines 5,0 g, Sel 1,2 g.
Filets d'anchois à l'origan Trata (6 boîtes)
- Ingrédients : Anchois (60 %), huile de soja, sel de cuisine, acide citrique, origan.
- Valeurs moyennes pour 100 g : Énergie 1608 kJ / 389 kcal, Matières grasses 36 g (dont acides gras saturés 7 g), Glucides 0 g (dont sucres 0 g), Protéines 16 g, Sel 1,5 g, Calcium 225 mg.
Filets de hareng fumé Trata (3 boîtes)
- Ingrédients : Filet de hareng fumé (64 %), huile de soja, sel de cuisine.
- Valeurs moyennes pour 100 g : Énergie 2000 kJ / 484 kcal, Matières grasses 47 g (dont acides gras saturés 8,8 g), Glucides 0 g (dont sucres 0 g), Protéines 15 g, Sel 1,2 g.
Informations Utiles
Informations Utiles
Comment composer un plateau de meze à la grecque :
Pour savourer ces boîtes comme dans une taverne d'Athènes ou de Thessalonique :
- Préparation : Servez les dolmadakia à température ambiante ou légèrement frais, pour mieux sentir les herbes. Versez les gigantes dans un bol et terminez par un filet d'huile d'olive vierge extra. Servez les anchois et les filets de hareng fumé à température ambiante.
- Accompagnements : Servez avec du pain pita grillé ou un pain au levain croustillant, des olives de Kalamata et un morceau de Feta.
- Accords parfaits : Dolmadakia, gigantes et olives forment le trio classique du meze. Relevez le hareng d'un filet de citron et de quelques rondelles d'oignon rouge cru, et posez les anchois sur du pain grillé.
Informations essentielles :
- Origine : Dolmadakia et gigantes produits et conditionnés à Thessalonique, en Grèce, par Zanae ; anchois et hareng fumé produits et conditionnés en Grèce par Trata.
- Poids net total : 2,73 kg (3 x 280 g + 3 x 280 g + 6 x 100 g + 3 x 150 g).
- Conservation longue durée : Boîtes Trata jusqu'à 5 ans à compter de la date de production ; boîtes Zanae 2 ans à compter de la date de production.
- Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, transférez le contenu dans un récipient non métallique, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 jours.
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