• Cretan Smoked Graviera – Traditional Smoked Sheep & Goat Cheese from Crete (200g) - Greek Flavours
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Kriton Paradosi

Graviera Fumée Crétoise – Fromage Traditionnel Fumé de Brebis et de Chèvre de Crète (200g)

Graviera Fumée Crétoise – Fromage Traditionnel Fumé de Brebis et de Chèvre de Crète (200g)
€9,40 EUR
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  • CreteCrète

Description du Produit

Des montagnes de Crète arrive une Graviera fumée traditionnelle élaborée avec 100 % de lait de brebis et de chèvre. Fumée naturellement au bois, elle offre une saveur intense mais douce, avec une note fumée équilibrée qui sublime aussi bien les apéritifs que les plats cuisinés au four.

 

Un fromage crétois de caractère, mais parfaitement équilibré, idéal pour ceux qui aiment les goûts affirmés sans masquer les autres ingrédients.

 

Parfaite pour :

  • Plateaux de fromages avec miel de thym et noix
  • Grillades : légèrement poêlée ou grillée à la plancha
  • Sandwichs gourmets aux légumes grillés
  • Mezedes : cubes avec olives, tomates et pain

Grâce à sa texture souple mais facile à trancher, elle fond parfaitement tout en conservant sa tenue.

 

Accords conseillés : vins blancs crétois structurés, bière grecque légère, miel de thym, olives Kalamata.

Composants Nutritionnels

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

  • Énergie : 1659 kJ / 396 kcal
  • Matières grasses : 31,9 g
  • dont acides gras saturés : 21,2 g
  • Glucides : 0,7 g
  • dont sucres : 0,7 g
  • Protéines : 26,3 g
  • Sel : 0,45 g

Ingrédients: Lait de brebis et de chèvre, ferments lactiques (lactobacilles), présure, sel.

Informations Utiles

  • Format : sachet scellé de 200g
  • Origine : Crète, Grèce
  • Type de lait : brebis et chèvre
  • Fumage : fumage naturel au bois
  • Texture : semi-dure, souple et facile à trancher
  • Profil aromatique : fumé, intense mais doux

Conservation: À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C. Après ouverture, consommer rapidement pour préserver toute la saveur.

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