Metsovone AOP fumé - environ 1,5 kg
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Description du Produit
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Le fromage Metsovone AOP est un fromage à pâte mi-dure, fumé naturellement, à base de lait de vache, produit dans la région de Metsovo en Épire. Il a une saveur fumée et légèrement épicée, il est souvent utilisé comme fromage de table. En fait, son parfum fumé en fait une collation parfaite. Le fromage grec Metsovone se marie également bien avec les gâteaux au fromage et les pâtes au four succulentes. C'est aussi un excellent fromage grillé.
Composants Nutritionnels
Composants Nutritionnels
Ingrédients: Vache crue 90%- Lait de chèvre 10%. Graisse minimum 40%, humidité maximale 45%
Valeur nutritionnelle (pour 100g) : Énergie 1613kJ/388,4kcal - Lipides 30g - dont saturés 20g -Glucides 1g - dont sucres 0g - Protéines 28,6g - Sel 3,4g - Fibres alimentaires 2g
Quantité: environ 1500g
Informations Utiles
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- AOP
- Épire