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Kalomoiris

Feta Greca DOP “Pyrgos Reserve” – Affinata in Botte di Legno | Peloponneso (≈500g)

Feta Greca DOP “Pyrgos Reserve” – Affinata in Botte di Legno | Peloponneso (≈500g)
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  • protected-designation-of-origin_1074d44f-2ecd-4197-a393-4aae23db8c5aDOP
  • 14Peloponneso

Descrizione del Prodotto

La feta del Peloponneso, maturata secondo tradizione

 

La Feta Greca DOP “Pyrgos Reserve” nasce a Pyrgos (Ilia), nel Peloponneso nord-occidentale, da latte di pecora e capra proveniente da greggi selezionate che pascolano ogni giorno nelle aree montane circostanti. Il risultato è una feta di carattere: strutturata, sapida e autenticamente mediterranea.

 

La differenza la fa l’affinamento per mesi in botti di legno, il metodo classico che dona un profilo più ricco e complesso: note lattiche profonde, sapidità equilibrata, piacevole punta acidula e una consistenza compatta ma cremosa al taglio.

  • Certificata DOP e prodotta esclusivamente a Pyrgos (Peloponneso)
  • Affinata in botte di legno per mesi per un gusto più pieno
  • Latte di pecora & capra da allevamenti montani locali
  • Formato ≈500g – perfetta per taglieri premium e cucina mediterranea

Componenti Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Energia: 276 kcal / 1145 kJ
  • Grassi: 22 g
  • di cui saturi: 15 g
  • Carboidrati: 1,1 g
  • di cui zuccheri: 1,1 g
  • Proteine: 17,7 g
  • Sale: 2,5 g

Ingredienti: Latte di pecora, latte di capra, caglio, fermenti lattici, sale.

Specifiche qualitative

  • Grasso minimo sulla sostanza secca: 43%
  • Umidità massima: 56%

Informazioni Utili

  • Origine: Pyrgos, Ilia (Peloponneso nord-occidentale), Grecia
  • Certificazione: DOP (Denominazione di Origine Protetta)
  • Affinamento: maturazione per mesi in botti di legno tradizionali
  • Formato: ≈500g (500g cadauno)
  • Conservazione: in frigorifero tra 0°C e 4°C
  • Gusto & consistenza: ricco, sapido, leggermente acidulo; compatto ma cremoso
  • Come gustarla: insalate, pita e mezze, verdure al forno, pasta; ottima con miele di timo, olive e pane rustico
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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 57 reviews.

Customer video review of Feta Premium Barrel Pyrgos PDO - around 500g

prodotto di ottima qualità perfetto per in salate tipo Greca, la cosa da sottolineare è la qualità della spedizione oltre che la velocità, i prodotti arrivano perfetti e in perfetto stato di conservazione. Provare per credere

Feta Premium Barrel Pyrgos PDO - around 500g

Io cerco di comperare la feta solo da Greek Flavours; è buonissima, non c'è paragone con quella che trovo in Italia (anche se la trovo di marche apprezzabili); inoltre il packaging è perfetto e anche con questo caldo, tutto è arrivato fresco. Consiglio caldamente di comperare la feta da Greek Flavours soprattutto se come me, è praticamente l'unico formaggio che mangio!!!

Greek Feta PDO “Pyrgos Reserve” Barrel-Aged in Wooden Barrels – Rich & Tangy | Peloponnese (≈500g)

Excellent ! bien emballé mais plus rafraîchi car transport effectué dans la canicule ! Nous l’avons mis au réfrigérateur ! Il est néanmoins excellent ! Nous veillerons à faire des commandes de ce genre en période moins chaude.

Feta Premium Barrel Pyrgos PDO - around 500g

There is commercial feta then there is the genuine product. Taste of goat and sheep again with a distinct taste. Major part of my diet! I’ll order again definitely.

Feta Premium Barrel Pyrgos PDO - around 500g

I bought this for my daughter, she cannot really eat dairy here in the US, it makes her sick. However, she had gone to Greece with her husband and was able to enjoy the Feta there with no issues. I'm thrilled to say that she loved this cheese and she felt fine afterwards. Thanks so much, we will be ordering again!

Feta Premium Barrel Pyrgos PDO - around 500g