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Kriton Paradosi

Graviera Cretese Piccante con Peperoncino – Formaggio di Pecora & Capra di Creta (200g)

Graviera Cretese Piccante con Peperoncino – Formaggio di Pecora & Capra di Creta (200g)
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  • CreteCreta

Descrizione del Prodotto

🔥 Piccantezza media, ricco gusto cretese
🥖 Fantastico alla piastra, nei panini o sulla pasta
🇬🇷 Prodotto a Creta con latte di capra e pecora

 

Formaggio cretese semi-duro con fiocchi di peperoncino boukovo – perfetto per mezze, pasta e vino.

 

La Graviera Cretese Piccante con Peperoncino è una versione decisa e piena di carattere di uno dei formaggi più iconici di Creta. Realizzata con un blend tradizionale di latte di pecora e capra, è arricchita con fiocchi di peperoncino boukovo (peperoncino rosso sbriciolato), per una piccantezza media, ben bilanciata, che esalta il formaggio senza coprirne la naturale ricchezza.

 

La sua texture semi-dura la rende estremamente versatile: abbastanza compatta da affettare o tagliare a cubetti, ma anche perfetta da fondere alla piastra o al forno. Al palato si apre con la profondità cremosa del latte cretese, seguita da un finale caldo e aromatico di peperoncino che resta quanto basta per farti venire voglia di un altro morso.

 

Pensata per chi ama sapori intensi ma costruiti bene, si inserisce alla perfezione sia nei mezze tradizionali sia nelle preparazioni mediterranee più moderne.

 

Come gustarla

  • Griglia le fette e servile con miele
  • Tagliala a cubetti per taglieri piccanti
  • Grattugiala su pasta o piatti al forno

Abbinamenti perfetti: miele di timo cretese, Graviera di Naxos, birra Mythos, vini bianchi secchi

Componenti Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g

  • Energia: 1669 kJ / 398 kcal
  • Grassi: 31,3 g
  • di cui saturi: 21,6 g
  • Carboidrati: 0,6 g
  • di cui zuccheri: 0,6 g
  • Proteine: 27,9 g
  • Sale: 0,69 g

Ingredienti: Latte di capra e pecora, colture di lattobacilli, caglio, sale, fiocchi di peperoncino boukovo (0,2%).

Informazioni Utili

  • Formato: confezione sigillata da 200g
  • Origine: Creta, Grecia
  • Latte: pecora e capra
  • Consistenza: semi-dura
  • Profilo gusto: sapido, ricco, piacevolmente piccante
  • Livello di piccantezza: medio (equilibrato, non coprente)

Conservazione: Conservare in frigorifero tra 2–4°C. Una volta aperto, richiudere bene (o avvolgere) e consumare entro pochi giorni.

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