Graviera stagionata (8 mesi) con timo dell'isola di Skyros - 1kg
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Descrizione del Prodotto
Descrizione del Prodotto
Un raro formaggio di Skyros prodotto con latte di pecora e capra locale, invecchiato con timo. Il formaggio viene unto con olio d'oliva ed erbe di montagna prima della stagionatura, poi sigillato in grandi orci di terracotta e sepolto nel terreno per 8 mesi. Pertanto, il gusto del formaggio diventa piccante e aromatico. Ideale abbinamento con grissini, olive e vino bianco Assyrtiko.
Componenti Nutrizionali
Componenti Nutrizionali
Dichiarazione nutrizionale (per 100g): Energia 1634kj–394kcal - Grassi 33g - di cui saturi 22g - Carboidrati 0,5g - di cui Zuccheri 0,5g - Proteine 24g - Sale 1,7g
Quantità: 1Kg
- Senza Glutine
- Senza Lattosio
- Senza Zucchero
- Bio